Квітка, занурена у воду або застигла в льоду, має вигляд кадру з іншого світу: пелюстки ширяють, бульбашки повітря блищать, а лід перетворює квітку на коштовність. Такі знімки роблять професійні фотографи, але основні прийоми доступні й удома.
Для зйомки використовують прозорий акваріум або велику скляну вазу з чистою водою. Квітку фіксують на тонкому дроті чи волосіні, щоб вона не спливала. Найдрібніші бульбашки повітря, що осідають на пелюстках, створюють сріблястий ефект. Світло ставлять ззаду чи збоку, а тло роблять однотонним — темним або білим.
Вморожені квіти — окремий жанр: японський митець Азума Макото та інші автори створювали цілі серії з квітами в крижаних блоках. Головні секрети прозорого льоду:
Вода. Кип’ячена або дистильована вода дає менше бульбашок.
Шари. Заморожуйте в кілька етапів, щоб квіти не спливали на поверхню.
Повільно. Що повільніше замерзає вода, то прозоріший лід.
Зйомка. Найгарніші кадри виходять, коли лід починає підтавати й блищить.
Для святкового столу можна заморозити квіти у формочках для льоду. Якщо кубики підуть у напої, використовуйте лише їстівні квіти, вирощені без хімічної обробки, — наприклад, фіалку триколірну, огірочник, настурцію. Квіти з букетів для цього не підходять.
Через розчинене повітря й домішки, які під час швидкого замерзання збираються в центрі. Допомагають кип’ячена вода й повільне заморожування.
Які квіти найкраще підходять для льоду?
Щільні й яскраві: дрібні троянди, гвоздики, хризантеми, фіалки. Дуже ніжні пелюстки темніють після відтавання.
Авторка: Марія Світловір
Закінчила Київський національний університет імені Тараса Шевченка, ННЦ «Інститут біології та медицини» (2001). Бакалавр біології, магістр із садівництва. Пише про рослини, працює в садовому центрі з підбором і пересадкою, публікується в довідниках про рослинний світ.