Біле латаття: чи можна дарувати, що символізує і як виростити

Біле латаття — одна з найпоетичніших квіток: воно прикрашає тихі ставки й річки, надихало Клода Моне й увійшло в слов'янські легенди як «одолень-трава». Не дивно, що багатьом хочеться подарувати букет латаття коханій людині. Але є важливі нюанси: зрізане латаття майже не живе у вазі, а дикі види в багатьох місцях охороняються. Розповідаємо, що символізує біле латаття, чи варто його дарувати і як виростити німфею у власному ставку.

Переглянути фото в повному розмірі

Що за квітка біле латаття

Латаття біле (Nymphaea alba), або німфея, — водна багаторічна рослина з родини лататтєвих. Назва роду походить від грецьких німф — водяних божеств; звідси й народні імена на кшталт «квітка русалок». У світі налічують близько 60–70 видів німфей, а садових сортів — сотні.

Кореневище рослини лежить на дні водойми, а округле листя з глибоким вирізом і квіти плавають на поверхні. Квітки в більшості видів розкриваються вранці й закриваються в другій половині дня, тож латаття називали «дитям сонця». У деяких тропічних німфей усе навпаки — вони цвітуть уночі.

В Україні в природі найчастіше трапляються латаття біле, латаття сніжно-біле й глечики жовті. Латаття сніжно-біле занесене до Червоної книги України, а біле охороняють у багатьох регіонах. Тож зривати дике латаття не варто.

Латаття чи лотос?

Латаття часто плутають із лотосом, але це різні рослини з різних родин. Найпростіша відмінність: у лотоса листя й квіти піднімаються над водою, а в латаття лежать на її поверхні. Родичка латаття — велетенська вікторія амазонська, листя якої витримує вагу дитини; про неї — у статті вікторія амазонська.

Що символізує біле латаття

• Чистоту й невинність — через білосніжні пелюстки, що здіймаються з темної води.
• Таємницю й романтику — у європейській поезії латаття пов'язане з образами русалок і водяних дів.
• Захист — у слов'ян «одолень-трава» вважалася оберегом, її мотив трапляється в народній вишивці. Це фольклор, а не доведені властивості.
• Відродження — квітка щодня розкривається наново разом із сонцем.

Більше про значення квітів — у статті мова квітів.

Переглянути фото в повному розмірі

Чи можна дарувати латаття?

Ідея подарувати букет латаття звучить романтично, але на практиці в неї три проблеми:

1. Латаття майже не стоїть у вазі. Зрізана квітка живе 1–3 дні й часто закривається вже за кілька годин.
2. Дике латаття охороняється. Зривати його в річках і озерах не можна, а в деяких випадках це ще й порушення закону.
3. Його важко знайти в продажу. Німфеї іноді продають у закордонних квіткових крамницях як екзотику для плавучих композицій, але у звичайних букетах їх практично немає.

Якщо хочеться подарувати саме «латаття», є гарні альтернативи:

• Схожі квіти. Білі півонії, еустома, ранункулюси чи півонієподібні троянди нагадують ніжні чаші німфей і довго стоять у вазі. Перегляньте півонії й троянди.
• Плавуча композиція. Бутони троянд, гербер чи свічки на воді в широкій чаші створюють «ставковий» настрій.
• Німфея в горщику. Якщо в отримувача є ставок, можна подарувати садове латаття в кошику для посадки — такий подарунок цвістиме роками.

Переглянути фото в повному розмірі

Якого кольору буває латаття

Окрім білого, садові німфеї бувають рожевими, червоними, жовтими, кремовими, а тропічні види — ще й блакитними та фіолетовими. Зимостійкі сорти для українського клімату найчастіше білі, рожеві, червоні й жовті; блакитні й фіолетові здебільшого тропічні та взимку потребують тепла.

Переглянути фото в повному розмірі

Найвідоміше латаття в мистецтві — «Латаття» Клода Моне. Художник вирощував німфеї у своєму водяному саду в Живерні й близько 30 років писав їх майже на двохстах п'ятдесяти полотнах. Більшість цих квітів створив французький селекціонер Жозеф Латур-Марліак — саме його гібриди вперше дали кольорові німфеї для садів Європи.

Як виростити латаття у ставку

• Сонце. Щонайменше 5–6 годин прямого світла на день, інакше квітів буде мало.
• Спокійна вода. Латаття не любить фонтанів і течії.
• Посадка. Кореневище садять у кошик із важкою суглинистою землею, зверху насипають гравій, щоб земля не вимивалася.
• Глибина. Карликові сорти — 15–30 см над кошиком, середні — 40–60 см, великі — до метра. Спершу кошик ставлять мілкіше, а в міру росту листя опускають.
• Зимівля. Зимостійкі сорти зимують на дні, якщо кореневище лежить нижче шару льоду. У мілкому ставку кошики на зиму переносять у прохолодний підвал у вологий мох чи відро з водою.
• Розмноження. Раз на 3–4 роки кореневище ділять навесні.

Переглянути фото в повному розмірі

Легенди про латаття

У давньогрецькому міфі прекрасна німфа, відкинута Гераклом, із горя перетворилася на біле латаття — звідси й назва німфеї. У слов'янських переказах латаття вважали квітами русалок: казали, що русалки ховаються серед листя й затягують під воду тих, хто тягнеться до квітки. Через такі історії латаття водночас любили й остерігалися, а зривати його без потреби вважали поганою прикметою. Сьогодні ці легенди — гарна частина фольклору, що заразом допомагає берегти рідкісні рослини.

Часті запитання

Чи можна зривати латаття?

Дике латаття краще не чіпати: воно охороняється в багатьох регіонах, а латаття сніжно-біле занесене до Червоної книги України. До того ж у вазі воно швидко в'яне.

Скільки латаття стоїть у вазі?

Зазвичай 1–3 дні, і часто закривається вже в перші години після зрізання.

Що символізує біле латаття?

Чистоту, таємницю й романтику; у слов'ян — захист («одолень-трава»).

Чим латаття відрізняється від лотоса?

Листя й квіти латаття лежать на воді, а в лотоса піднімаються над нею. Це рослини з різних родин.

Переглянути фото в повному розмірі

Авторка: Марія Світловір

Закінчила Київський національний університет імені Тараса Шевченка, ННЦ «Інститут біології та медицини» (2001). Бакалавр біології, магістр із садівництва. Пише про рослини, працює в садовому центрі з підбором і пересадкою, публікується в довідниках про рослинний світ.