Кавову гущу часто радять як безкоштовне добриво для квітів: мовляв, вона живить рослини, підкислює ґрунт і відлякує шкідників. Частина цих порад слушна, але є й поширені помилки. Розбираємося, як використовувати гущу так, щоб вона допомогла, а не зашкодила.
Використана гуща містить органічну речовину, трохи азоту, калію й фосфору, а також залишки кофеїну й інших сполук. Азот у ній вивільняється повільно, у міру розкладання, тож швидкого підживлення гуща не дає.
Що відомо про кавову гущу в саду
Популярні міфи
«Гуща сильно підкислює ґрунт». Свіжа мелена кава кисла, але після заварювання гуща стає майже нейтральною, тож для підкислення ґрунту під гортензії чи лохину вона мало придатна.
«Гуща — готове добриво». Свіжа гуща, внесена просто під рослини, може навіть сповільнити їхній ріст: кофеїн та інші речовини пригнічують проростання насіння й молоде коріння.
«Гуща відлякує равликів і слимаків». Дані про це суперечливі; надійним захистом її вважати не можна.
У компост. Найкращий спосіб: гуща — «зелений» компонент, багатий на азот. Змішуйте її із сухим листям, соломою й папером; разом із паперовими фільтрами теж можна.
Тонким шаром. Якщо хочете посипати гущею грядку, робіть це тонко й перемішуйте з ґрунтом чи мульчею. Товстий шар злежується в кірку, пліснявіє й заважає воді проникати до коріння.
Не для розсади й посівів. Не додавайте свіжу гущу в субстрат для насіння.
Кімнатні рослини. У горщиках гуща легко пліснявіє; краще використовуйте її в компості, а рослини підживлюйте добривами.
Іноді розведена несолодка кава не зашкодить, але й користі мало; цукор і молоко додавати не можна.
Які рослини «люблять» кавову гущу?
Через компост вона корисна майже для всіх: поліпшує структуру ґрунту й живить ґрунтові організми.
Авторка: Марія Світловір
Закінчила Київський національний університет імені Тараса Шевченка, ННЦ «Інститут біології та медицини» (2001). Бакалавр біології, магістр із садівництва. Пише про рослини, працює в садовому центрі з підбором і пересадкою, публікується в довідниках про рослинний світ.