Кофейная гуща для растений: польза, вред и мифы

Кофейную гущу часто советуют как бесплатное удобрение для цветов: мол, она питает растения, подкисляет почву и отпугивает вредителей. Часть этих советов справедлива, но есть и распространённые заблуждения. Разбираемся, как использовать гущу так, чтобы она помогла, а не навредила.

Растения, которые радуют — растения в горшках.

Смотреть фото в полном размере

Что в кофейной гуще

Использованная гуща содержит органическое вещество, немного азота, калия и фосфора, а также остатки кофеина и других соединений. Азот в ней высвобождается медленно, по мере разложения, поэтому быстрой подкормки гуща не даёт.

Популярные мифы

• «Гуща сильно подкисляет почву». Свежий молотый кофе кислый, но после заваривания гуща становится почти нейтральной, так что для закисления почвы под гортензии или черники она мало подходит.
• «Гуща — готовое удобрение». Свежая гуща, внесённая прямо под растения, может даже замедлить их рост: кофеин и другие вещества угнетают прорастание семян и молодые корни.
• «Гуща отпугивает улиток и слизней». Данные об этом противоречивы; надёжной защитой её считать нельзя.

Смотреть фото в полном размере

Как использовать правильно

• В компост. Лучший способ: гуща — «зелёный» компонент, богатый азотом. Смешивайте её с сухими листьями, соломой и бумагой; вместе с бумажными фильтрами тоже можно.
• Тонким слоем. Если хотите посыпать гущей грядку, делайте это тонко и перемешивайте с почвой или мульчей. Толстый слой слёживается в корку, плесневеет и мешает воде проникать к корням.
• Не для рассады и посевов. Не добавляйте свежую гущу в субстрат для семян.
• Комнатные растения. В горшках гуща легко плесневеет; лучше используйте её в компосте, а растения подкармливайте удобрениями.

Смотреть фото в полном размере

Другие натуральные подкормки и их реальная польза — в статье «Натуральные удобрения для комнатных растений». А если вы любите кофе не только в чашке, попробуйте вырастить кофейное дерево на подоконнике.

Другие способы применения

• Нейтрализация запахов: сухая гуща в открытой баночке в холодильнике.
• Мягкий скраб для рук после работы в саду.
• Натуральный краситель для бумаги и ткани в поделках.

Смотреть фото в полном размере

Частые вопросы

Можно ли поливать цветы остатками кофе?

Иногда разбавленный несладкий кофе вреда не принесёт, но и пользы мало; сахар и молоко добавлять нельзя.

Какие растения «любят» кофейную гущу?

Через компост она полезна почти для всех: улучшает структуру почвы и кормит почвенных организмов.

Автор: Мария Светловир

Окончила Киевский национальный университет имени Тараса Шевченко, УНЦ «Институт биологии и медицины» (2001). Бакалавр биологии, магистр садоводства. Пишет о растениях, работает в садовом центре с подбором и пересадкой, публикуется в справочниках о растительном мире.

Страница автора →