Класичний букет троянд чи тюльпанів зрозумілий і доречний майже завжди. Але бувають випадки, коли хочеться здивувати: чоловіка, байдужого до квітів, друга з гарним почуттям гумору, колегу на корпоратив. Для цього флористи й майстри подарунків вигадали десятки «букетів без квітів» — із солодощів, фруктів, закусок, шкарпеток і навіть купюр. Зібрали найпопулярніші ідеї з фото, розповідаємо, кому вони пасують, як зібрати такий букет своїми руками і про що пам'ятати, щоб подарунок не обернувся незручною ситуацією. Ідеї для інших людей і приводів зібрані в нашому гіді що подарувати.
Ідея не нова: кошики з фруктами й солодощами дарували ще в XIX столітті. Але останніми роками «букети з усього» стали окремою нішею подарункової індустрії. Причин кілька: такий подарунок практичний (його можна з'їсти чи використати), він пасує тим, хто не любить або не може тримати вдома квіти, і гарно виглядає на фото. Головне правило — незвичний букет має відображати інтереси отримувача, а не просто бути дивним.
Пляшка вина, ігристого чи крафтового пива в оточенні квітів, зелені, фруктів і декору — популярний подарунок на день народження, ювілей чи новосілля. Пляшку фіксують у центрі, а довкола розташовують троянди, евкаліпт або сухоцвіти. Пам'ятайте: такий подарунок доречний лише для повнолітніх і тих, хто справді вживає алкоголь.
В'ялена риба, горіхи, сирні палички, сухарики й пляшка пива в крафт-папері — класичний «чоловічий» букет до футбольного матчу чи риболовлі. Рибу краще заздалегідь загорнути в харчову плівку: так подарунок не пахне й не бруднить руки. Замість пива можна додати лимонад чи квас.
Ковбаски, в'ялене м'ясо, сир, хлібні палички, помідори черрі й зелень на шпажках — ситний подарунок для гурмана. Такий букет збирають у день вручення, кожен продукт загортають у плівку, а до моменту дарування зберігають у холодильнику. Швидкопсувні продукти не варто тримати в теплі довше кількох годин.
Капкейки, макаруни, цукерки, шоколадні плитки, полуниця в шоколаді — солодкі букети люблять і діти, і дорослі. Капкейки встановлюють на шпажки в основу з пінопласту чи флористичної губки, обгорнутої плівкою, а між ними додають живі квіти або зелень.
Яскраві фрукти, ягоди, морква, редиска, перець і зелень складаються в дуже фотогенічну композицію. Такий букет пасуватиме тим, хто стежить за харчуванням, і вегетаріанцям. Фрукти кріплять на дерев'яні шпажки, а соковиті — наприклад, скибочки ананаса чи кавуна — краще не використовувати: вони швидко течуть.
Пучки кропу, петрушки, базиліку, розмарину, листя салату, молодий часник і міні-морква — такий сільський букет сподобається тим, хто любить готувати. Пряна зелень, до речі, давно використовується і в класичній флористиці: гілочки розмарину, м'яти чи базиліку додають аромату звичайному букету.
Райдужні троянди виглядають як фантазія, але це справжні живі квіти. Їх отримують із білих троянд: під час вирощування або після зрізання в стебло подають харчові барвники, і пелюстки забарвлюються в кілька кольорів. Удома ефект пробують повторити, розщепивши стебло на частини й поставивши кожну в склянку з фарбою, але так забарвлення виходить блідішим. За райдужними трояндами доглядають як за звичайними: чиста вода й регулярне підрізання.
Каблучка, сережки чи кулон, заховані серед пелюсток, — романтичний варіант для заручин чи річниці. Прикрасу кладуть у маленьку коробочку або мішечок і надійно закріплюють у центрі букета, щоб вона не випала під час вручення. Такий подарунок краще передавати особисто, а не через кур'єра.
Шкарпетки, скручені в «трояндочки», — жартівливий, але дуже практичний подарунок на День захисників і захисниць України чи день народження. За тим самим принципом збирають букети з рушників, хусток та іншого текстилю.
Купюри, згорнуті в квіти чи віяло, — популярний подарунок на весілля й ювілей, коли не знаєш, що подарувати. Щоб не пошкодити гроші, їх не клеять, не степлерують і не проколюють: використовують скріпки, гумки й прозорі затискачі. Краще обирати нові чисті купюри.
11. Букет із кави й чаю
Пачки зернової кави, листового чаю в пірамідках, баночки меду й кілька гілочок евкаліпта чи бавовни — затишний подарунок для колеги, викладача чи кавомана. Такий букет довго не псується, тож його зручно передати заздалегідь. Доповнити можна чашкою, туркою або подарунковим сертифікатом у кав’ярню.
Ехеверії, ешеверії-«троянди», молодило й мініатюрні кактуси в компактній композиції виглядають як квітковий букет, але живуть роками. Після свята рослини можна пересадити в горщики. Такий подарунок підійде людям, які не люблять зрізані квіти, і тим, хто тільки починає захоплюватися рослинами.
Основа. Візьміть конус чи півсферу з пінопласту, флористичної губки або щільного картону. Для легких букетів підійде просто пучок дерев'яних шпажок.
Кріплення. Кожен елемент насаджуйте на шпажку або закріплюйте тейп-стрічкою. Важкі предмети — пляшки, банки — ставте в центр і фіксуйте скотчем до основи.
Наповнення. Проміжки заповнюйте гофрованим папером, зеленню чи сухоцвітами.
Пакування. Крафт-папір, фетр чи прозора плівка, стрічка або джутовий шнур. Для їстівних букетів — лише харчова плівка всередині.
Час. Їстівні букети збирайте щонайбільше за кілька годин до вручення.
Кому й коли дарувати
Чоловікам, які не люблять квітів, — рибний, м'ясний чи текстильний букет.
Дітям — солодкі букети й композиції з іграшок.
Колегам на свято — фруктовий чи солодкий букет, яким можна пригостити весь офіс.
Молодятам — грошовий букет або композиція з шампанським.
Але пам'ятайте: незвичний букет — це доповнення, а не заміна квітам на всі випадки. На побачення, на 8 Березня, на випускний чи з нагоди народження дитини, як і раніше, найкраще працюють живі квіти. А якщо хочеться вразити масштабом, подивіться, як зібрати букет зі 101 троянди.
Часті запитання
Як зберегти їстівний букет свіжим?
Збирайте його в день вручення, загортайте продукти в харчову плівку й до вручення зберігайте в прохолоді.
Чи можна дарувати букет з алкоголем?
Лише повнолітнім і якщо ви знаєте, що людина вживає алкоголь. Гарна альтернатива — безалкогольне ігристе чи лимонад.
Чи не зіпсуються купюри в грошовому букеті?
Ні, якщо не використовувати клей, степлер і шпильки. Скріпки й затискачі не пошкоджують банкноти.
З чого зробити букет для чоловіка?
Із в'яленої риби й снеків, ковбас і сиру, шкарпеток, кави й шоколаду — залежно від його захоплень.
Авторка: Марія Світловір
Закінчила Київський національний університет імені Тараса Шевченка, ННЦ «Інститут біології та медицини» (2001). Бакалавр біології, магістр із садівництва. Пише про рослини, працює в садовому центрі з підбором і пересадкою, публікується в довідниках про рослинний світ.