Різні назви тих самих квітів

Ви купуєте насіння «півників», а на пакетику написано «ірис». Флорист пропонує букет із лізіантусом, хоча ви просили еустому. Плутанини немає: багато квітів мають кілька назв — наукову, народну, торгову, а подекуди й свою в кожній мові. Розповідаємо про найпопулярніші «багатоликі» квіти, щоб ви точно отримали те, що хотіли. Інші квіти з фото, назвами й значенням зібрані в нашому гіді види квітів.

Чому квіти мають стільки назв

Народні назви з’являлися задовго до наукової класифікації: рослину називали за формою, кольором або схожістю з чимось звичним. Згодом ботаніки дали кожному виду латинське ім’я, а селекціонери й продавці — торгові назви. Так, латаття в різних джерелах називають водяною лілією чи німфеєю, хоча йдеться про ту саму рослину. Найнадійніший орієнтир під час купівлі насіння й цибулин — латинська назва.

Ірис, півники чи касатик

Ірис росте майже на кожній клумбі, а в Україні його здавна називають півниками. Ще одна народна назва — касатик. Наукова назва Iris у перекладі з грецької означає «веселка»: забарвлення квіток справді буває будь-яким — від білого й жовтого до синього й майже чорного. У роді близько 300 видів і десятки тисяч сортів, а зображення ірисів трапляються ще в давньому мистецтві Середземномор’я.

Переглянути фото в повному розмірі

Соняшник, або геліантус

Латинська назва Helianthus утворена від грецьких слів «геліос» (сонце) й «антос» (квітка). Молоді рослини справді повертаються слідом за сонцем, а розкриті кошики зазвичай залишаються зверненими на схід. Соняшник походить із Північної Америки, де його вирощували задовго до приходу європейців. У флористиці популярні декоративні сорти, наприклад махровий «Тедді Беар», а візитівкою цієї квітки стала серія картин Вінсента ван Гога.

Переглянути фото в повному розмірі

Букетні квіти з кількома іменами

• Альстромерія — в інших країнах її знають як перуанську лілію чи лілію інків. Походить із Південної Америки, довго стоїть у зрізці й пасує майже до будь-яких квітів.
• Еустома — вона ж лізіантус; за схожість із трояндою її іноді називають «ірландською» чи «японською трояндою».
• Статиця — це лімоніум, у народі кермек. Витримує спеку й посуху, а в букетах часто слугує сухоцвітом, що зберігає колір і форму.
• Гіпсофіла — легкі білі «хмаринки» в букетах; народна назва — перекотиполе, а англійською її називають «диханням немовляти».
• Ранункулюс — жовтець азійський, якого часто плутають із півонією чи трояндою.

Переглянути фото в повному розмірі

Переглянути фото в повному розмірі

Садові квіти: народні й наукові назви

• Чорнобривці — це тагетеси, у російській мові — бархатці; один із символів українського саду.
• Братки — фіалка Віттрока, або садова віола.
• Жоржина в російській мові зветься георгіном, а наукова назва — Dahlia, на честь шведського ботаніка Андерса Даля.
• Шток-троянда — це альцея, яку в народі часто кличуть мальвою, хоча справжня мальва — споріднена, але інша рослина.

Квіти, які часто плутають

Амариліс і гіппеаструм. У крамницях великі цибулинні «амариліси» майже завжди виявляються гіппеаструмами. Справжній амариліс беладона походить із Південної Африки й трапляється в продажу значно рідше.

Кала й образки. Букетні кали — це зантедеския, а болотна рослина образки (Calla palustris) — зовсім інший вид.

Ромашка й нивяник. Великі садові «ромашки» насправді найчастіше нивяник (леукантемум), а справжня аптечна ромашка — дрібна, з порожнистою опуклою серединкою.

Як не помилитися під час купівлі

• Перевіряйте латинську назву на пакетику насіння чи етикетці рослини.
• Замовляючи букет, додавайте фото або описуйте колір і форму — флорист зрозуміє вас точніше.
• Обирайте за фото в каталозі — наприклад, орхідеї там легко впізнати на вигляд, навіть якщо ви не пам’ятаєте назви сорту.

Часті запитання

Ірис і півники — це одне й те саме?

Так, півники й касатик — народні назви ірису.

Чим статиця відрізняється від кермеку?

Нічим: це різні назви одного роду — лімоніуму.

Хай якими були б назви, гарний букет говорить сам за себе. Замовте квіти з доставкою по Києву від UFL — флористи підберуть композицію під ваш привід.

Авторка: Марія Світловір

Закінчила Київський національний університет імені Тараса Шевченка, ННЦ «Інститут біології та медицини» (2001). Бакалавр біології, магістр із садівництва. Пише про рослини, працює в садовому центрі з підбором і пересадкою, публікується в довідниках про рослинний світ.

Сторінка автора →