Як виростити оливкове дерево в домашніх умовах

Олива — вічнозелене дерево Середземномор’я зі сріблястим листям, яке чудово виглядає в інтер’єрі й на терасі. Виростити її вдома цілком реально, а за правильної зимівлі можна навіть дочекатися цвітіння й невеликого врожаю. Розповідаємо, як доглядати оливкове дерево у вазоні.

Переглянути фото в повному розмірі

Яку оливу обрати

Для вирощування у вазоні підходить олива європейська (Olea europaea) — саме вона дає звичні оливки й маслини. Купуйте щеплену рослину чи вкорінений живець із розсадника: такі деревця зацвітають через 3–5 років. Сіянці з кісточки ростуть повільно й починають плодоносити лише через 10 років і пізніше, до того ж не повторюють властивостей сорту. Для врожаю краще обрати самоплідні сорти, наприклад «Arbequina» чи «Picholine».

Світло й температура

Олива дуже світлолюбна: ставте її на південне чи західне вікно, а влітку виносьте на балкон, терасу чи в сад. До прямого сонця після зими привчайте поступово. Узимку дереву потрібен світлий, але прохолодний період: близько двох місяців за 8–12 °C. Саме прохолодна зимівля запускає закладання квіткових бруньок. Дорослі дерева в ґрунті переносять короткочасні морози, але оливу у вазоні краще не тримати за мінусової температури — коріння в ємності промерзає швидше.

Переглянути фото в повному розмірі

Ґрунт і пересадка

Підійде пухка, добре дренована земля з нейтральною чи слабколужною реакцією: суміш універсального ґрунту з піском чи перлітом, на дно — товстий шар дренажу. Молоді рослини пересаджують раз на 1–2 роки навесні, дорослі — раз на 3–5 років, в інші роки оновлюють верхній шар землі.

Переглянути фото в повному розмірі

Полив і підживлення

Поливайте, коли верхні 2–3 см землі підсохли, рясно, щоб вода промочила всю грудку, і зливайте надлишок із піддона. Узимку в прохолоді полив скорочують, але не дають землі пересохнути повністю. З весни до кінця літа раз на 2–3 тижні підживлюйте комплексним добривом.

Переглянути фото в повному розмірі

Обрізка

Навесні видаляйте сухі, слабкі й ті, що загущують крону, гілки та формуйте деревце. Плоди утворюються на торішньому прирості, тож, якщо чекаєте врожаю, не обрізайте всі молоді пагони.

Переглянути фото в повному розмірі

Цвітіння й плоди

Після прохолодної зимівлі навесні з’являються китиці дрібних кремово-білих запашних квіток. Олива запилюється вітром, тож у кімнаті допоможіть їй: злегка струшуйте гілки під час цвітіння чи переносьте пилок пензликом. Достиглі оливки не можна їсти одразу — вони дуже гіркі. Їх вимочують і засолюють кілька тижнів.

Переглянути фото в повному розмірі

Можливі проблеми

• Опадання листя — через нестачу світла, пересихання чи перезволоження.
• Немає цвітіння — надто тепла зимівля чи мало сонця.
• Шкідники — щитівка, білокрилка, павутинний кліщ; оглядайте листя й за потреби обробляйте за інструкцією.

Переглянути фото в повному розмірі

Часті запитання

Чи можна виростити оливу з кісточки?

Можна, але це довго: сіянець зацвіте не раніше ніж через 10 років. Для плодів краще купити щеплену рослину.

Чи потрібна оливі зимівля в прохолоді?

Так, без 1,5–2 місяців за 8–12 °C олива зазвичай не цвіте.

Шукаєте рослину для дому? Оберіть кімнатні рослини в каталозі UFL з доставкою по Києву.

Авторка: Марія Світловір

Закінчила Київський національний університет імені Тараса Шевченка, ННЦ «Інститут біології та медицини» (2001). Бакалавр біології, магістр із садівництва. Пише про рослини, працює в садовому центрі з підбором і пересадкою, публікується в довідниках про рослинний світ.

Сторінка автора →