Пелюстки троянд: рецепти тоніка, масок, чаю та варення

Матеріал підготовлений за сприяння доставка букетів. Пелюстки троянд здавна використовують у косметиці, кулінарії й декорі: вони пахнуть, мають приємний колір і м’яко тонізують шкіру. Нижче — перевірені рецепти тоніка, масок, чаю й варення, а також головне правило безпеки, про яке часто забувають.

Переглянути фото в повному розмірі

Які пелюстки підходять для рецептів

Для їжі та косметики беріть лише пелюстки троянд, вирощених без пестицидів: дамаської, чайної, троянди ругози або з власного саду. Троянди з квіткового магазину чудові в букеті, але для рецептів не годяться. Перед першим використанням маски чи тоніка зробіть тест на згині ліктя: троянда може викликати алергію.

Як зібрати й висушити пелюстки

• Збирайте зранку, коли спаде роса, з квіток, що щойно розкрилися.
• Обережно промийте прохолодною водою й обсушіть на рушнику.
• Свіжі пелюстки зберігаються 2–3 дні в холодильнику в контейнері з вологою серветкою.
• Для сушіння розкладіть їх в один шар у тіні на протязі на 5–7 днів або в духовці при 40–50 °C з прочиненими дверцятами.
• Сухі пелюстки зберігайте в скляній банці в темряві до року.

Інші способи — у статті як висушити квіти.

Косметика з пелюсток троянд

Тонік для обличчя

Жменю свіжих пелюсток (або 2 столові ложки сухих) залийте 250 мл гарячої, але не окропу, води. Накрийте й настоюйте 30 хвилин, процідіть. Протирайте обличчя вранці й увечері. Зберігайте в холодильнику до 3 днів або заморозьте кубиками льоду й використовуйте протягом місяця.

Переглянути фото в повному розмірі

Маска з медом для сухої шкіри

Подрібніть 5–7 свіжих пелюсток, змішайте з 1 чайною ложкою рідкого меду й 1 чайною ложкою оливкової олії. Нанесіть на очищене обличчя на 15–20 хвилин, змийте теплою водою.

Вівсяна маска для чутливої шкіри

Залийте 5 квіток троянди склянкою гарячої води, настоюйте 20 хвилин і процідіть. Додайте до настою подрібнені вівсяні пластівці або рисове борошно до консистенції кашки. Нанесіть на 20 хвилин, змийте й нанесіть крем.

Маска з пудрою з пелюсток

Змеліть сухі пелюстки в кавомолці. Змішайте 1 чайну ложку пудри з 1 столовою ложкою натурального йогурту або вершків. Тримайте 15–20 хвилин.

Ванна з пелюстками

Жменя свіжих пелюсток у теплій ванні або столова ложка сухих, змішаних із морською сіллю, — простий спосіб розслабитися. Щоб пелюстки не забили злив, насипте їх у бавовняний мішечок.

Кулінарія з пелюсток троянд

Чай із пелюстками

1 столову ложку сухих пелюсток (або жменю свіжих) залийте 250 мл води температурою 80–90 °C, настоюйте 5–7 хвилин. Пелюстки можна додати до зеленого чи чорного чаю. Напій має м’який квітковий аромат і гарний рожевий колір.

Переглянути фото в повному розмірі

Варення з пелюсток троянд

• 200 г пелюсток чайної чи дамаської троянди
• 600 г цукру
• 200 мл води
• сік половини лимона або 1 чайна ложка лимонної кислоти

1. Зріжте ножицями білу основу пелюсток: вона гірчить.
2. Перетріть пелюстки з третиною цукру й лимонним соком, накрийте й залиште на ніч — вони пустять сік і збережуть колір.
3. Зваріть сироп із решти цукру й води, покладіть пелюстки й варіть на слабкому вогні 15–20 хвилин до загустіння.
4. Розкладіть гарячим у стерилізовані банки й закрийте.

Варення смачне з чаєм, млинцями, сиром та як прошарок для бісквіта.

Трояндовий цукор і зацукровані пелюстки

Перемішайте склянку цукру з жменею сухих пелюсток і залиште в банці на тиждень — вийде ароматний цукор для випічки. Для декору торта змастіть свіжі пелюстки збитим білком, обваляйте в дрібному цукрі й висушіть за кімнатної температури.

Декор із пелюсток троянд

Переглянути фото в повному розмірі

Жменя пелюсток у прозорій чаші з водою, доріжка до ліжка, прикраса святкового столу чи «дощ» для молодят на весіллі — пелюстки створюють романтичний настрій за хвилину. Для декору підходять будь-які троянди, зокрема з букета. Готові пелюстки троянд з доставкою по Києву можна замовити в UFL: білі, червоні чи рожеві в кошику. Про значення кольору — у статті що означає колір троянд.

Часті запитання

Чи можна використати троянди з подарованого букета?

Для декору, ароматного саше чи попурі — так. Для їжі й косметики — ні: квіти для букетів обробляють засобами від шкідників і для довшого зберігання.

Скільки зберігається тонік із пелюсток?

До 3 днів у холодильнику, у вигляді кубиків льоду — близько місяця.

Які троянди найароматніші для варення?

Дамаська (казанлицька), чайна та троянда ругоза. Садові сорти з сильним запахом теж підходять, якщо їх не обприскували.

Читайте також

• Білі троянди: значення, сорти й фото
• Як продовжити життя букета
• Види рожевих квітів
• Польові квіти: назви й фото

Як зберегти пелюстки свіжими кілька днів або висушити їх для попурі — читайте у статті як зберегти пелюстки троянд свіжими й висушити їх.

Переглянути фото в повному розмірі

Авторка: Марія Світловір

Закінчила Київський національний університет імені Тараса Шевченка, ННЦ «Інститут біології та медицини» (2001). Бакалавр біології, магістр із садівництва. Пише про рослини, працює в садовому центрі з підбором і пересадкою, публікується в довідниках про рослинний світ.