Квіткові традиції Індії: лотос, гірлянди й Долина квітів

В Індії квіти супроводжують людину щодня: гірлянди чорнобривців висять над дверима й у храмах, жінки вплітають у волосся нитки жасмину, на весіллях наречені обмінюються квітковими вінками, а під час свят вулиці вкриваються квітковими візерунками. Розповідаємо про головні квіти Індії, їхнє значення в релігії й побуті, про весільні традиції, квіткові ринки й знамениту Долину квітів у Гімалаях.

Переглянути фото в повному розмірі

Головні квіти Індії

Лотос — національна квітка

Лотос — офіційна національна квітка Індії. Він росте з мулу, але лишається чистим, тож символізує чистоту, духовне пробудження й красу. В індуїстській іконографії на лотосі зображують богиню процвітання Лакшмі й богиню знань Сарасваті, а в буддизмі лотос — один із головних символів. Лотосом натхненний і знаменитий храм у Нью-Делі — про нього ми писали у статті будівлі у формі квітів.

Чорнобривці — квітка свята

Яскраві помаранчеві й жовті чорнобривці (гінді — «генда») — наймасовіша квітка Індії. З них плетуть довгі гірлянди для храмів, домівок, весіль, свята вогнів Дівалі й зустрічі почесних гостей. Цікаво, що чорнобривці походять з Америки, а до Індії потрапили завдяки португальським торговцям — і прижилися настільки, що стали символом індійського свята.

Жасмин — аромат повсякдення

Особливо в Південній Індії жінки прикрашають волосся «гаджрою» — ниткою свіжих бутонів жасмину самбак. Жасмин із Мадураю настільки знаменитий, що отримав статус товару із захищеним географічним зазначенням. Квіткові нитки продають біля храмів і на кожному ринку, а їхній аромат — частина атмосфери індійського вечора.

Переглянути фото в повному розмірі

Гібіскус, троянда й тубероза

Червоний гібіскус традиційно підносять Ганеші й богині Калі. Пелюстки троянди йдуть на гулканд — варення з пелюсток із цукром, на трояндову воду й прикрашання солодощів. Сильно запашна тубероза (гінді — «раджніганда», «аромат ночі») незамінна в гірляндах і декорі урочистих церемоній.

Квіти в храмах і святах

Ранкова пуджа — щоденне підношення божествам — майже завжди містить квіти: їх кладуть до зображень богів, прикрашають домашній вівтар, опускають у воду священних річок. Підносять лише свіжі, нев'ялі квіти.

• Дівалі, свято вогнів, — час гірлянд із чорнобривців, ранголі (візерунків на підлозі) з кольорових порошків і пелюсток.
• Онам у штаті Керала знаменитий «пукаламом» — величезними квітковими килимами, які родини викладають перед домом кожного з десяти днів свята.
• Голі, весняне свято фарб: традиційно фарби отримували з рослин, наприклад із помаранчевих квіток дерева палаш (Butea monosperma).

Квіти на індійському весіллі

Переглянути фото в повному розмірі

Індійське весілля триває кілька днів і немислиме без квітів. Один із ключових моментів — джаймала (варамала): наречені вдягають одне одному на шию гірлянди з троянд, чорнобривців, жасмину чи туберози, висловлюючи згоду й взаємну повагу. Приміщення й шатра прикрашають квітковими завісами й арками, молодят обсипають пелюстками, а у волоссі нареченої — нитки жасмину. Останніми роками популярні й європейські букети, але гірлянди лишаються головним «квітковим» символом весілля.

Квіткові ринки

Квіти в Індії купують не букетами, а на вагу — кошиками, мішками й гірляндами. Один із найбільших квіткових ринків Азії — Маллік-Гхат у Калькутті біля мосту Говрах: від світанку тут продають гори чорнобривців, троянд і жасмину. Не менш знаменитий ринок КР-Маркет у Бангалорі. Про квіткові ринки інших країн читайте у статті квіткові ринки світу.

Долина квітів у Гімалаях

Переглянути фото в повному розмірі

Національний парк «Долина квітів» у штаті Уттаракханд розташований на висоті близько 3,2–6,7 тисячі метрів і займає майже 90 км². Разом із сусіднім парком Нанда-Деві він входить до списку Світової спадщини ЮНЕСКО. Пік цвітіння припадає на сезон мусонів — липень і серпень, коли луки вкриваються сотнями видів квітів, зокрема гімалайськими маками, первоцвітами, дзвониками, анемонами й рідкісними орхідеями. Парк відкритий для відвідувачів приблизно з червня до жовтня, до нього веде пішохідна стежка. Схожі місця по всьому світу зібрано у статті квіткові поля світу.

Якщо даруєте квіти індійським друзям

• Обирайте яскраві відтінки — помаранчевий, жовтий, червоний, рожевий асоціюються з радістю й добробутом.
• Білі квіти частіше пов'язують із жалобою й проводами, тож для свята краще їх не обирати.
• Гірлянда чи букет із жасмином і трояндами — доречний подарунок на весілля чи свято.

Схожі за настроєм букети можна зібрати з троянд і хризантем теплих відтінків. Квіткові традиції інших країн — у статті про квіткові традиції Китаю.

Часті запитання

Яка національна квітка Індії?

Лотос — символ чистоти й духовного пробудження.

Чому в Індії так багато чорнобривців?

Вони дешеві, яскраві, довго не в'януть і традиційно використовуються в гірляндах для храмів, весіль і свят.

Що таке джаймала?

Весільний обряд, під час якого наречені обмінюються квітковими гірляндами.

Коли краще їхати в Долину квітів?

У липні–серпні, у сезон мусонів, коли цвітіння досягає піку.

Переглянути фото в повному розмірі

Авторка: Марія Світловір

Закінчила Київський національний університет імені Тараса Шевченка, ННЦ «Інститут біології та медицини» (2001). Бакалавр біології, магістр із садівництва. Пише про рослини, працює в садовому центрі з підбором і пересадкою, публікується в довідниках про рослинний світ.