Як виростити ківі з насіння в домашніх умовах

Виростити ківі з насіння купленого плода — цікавий експеримент, який під силу навіть початківцю. З маленьких чорних насінин виростає гарна ліана з великим оксамитовим листям. Розповідаємо, як прорости насіння, як доглядати сіянці й чи варто чекати врожаю на підвіконні.

Переглянути фото в повному розмірі

Що варто знати про ківі

• Ківі — це плоди актинідії китайської (Actinidia deliciosa), листопадної ліани з долини Янцзи в Китаї. Колись її називали «китайським аґрусом».
• Назву «ківі» плодам дали в Новій Зеландії, де їх почали вирощувати в промислових масштабах у XX столітті.
• У 100 г ківі в середньому більше вітаміну C, ніж в апельсині.
• Актинідія — дводомна рослина: квітки бувають чоловічими й жіночими на різних екземплярах. Для плодів потрібні обидва, а стать сіянця стає відома лише під час першого цвітіння.
• Молоді пагони актинідії приваблюють котів — вони можуть погризти рослину.

Як підготувати насіння

1. Оберіть стиглий м’який плід без пошкоджень. Підійде звичайний ківі з магазину.
2. Розріжте плід, виберіть м’якоть із насінням і розімніть її в склянці теплої (не гарячої!) води. Насіння відокремиться й опуститься на дно.
3. Промийте насіння через ситечко, щоб на ньому не лишилося м’якоті — інакше воно може запліснявіти, — і просушіть на паперовому рушнику.
4. Для кращої схожості проведіть холодну стратифікацію: покладіть насіння на вологу вату чи серветку в контейнер і приберіть у холодильник на 2–3 тижні.

Переглянути фото в повному розмірі

Пророщування й посів

Після холоду перекладіть насіння на свіжу вологу вату в блюдце, накрийте плівкою чи кришкою й поставте в світле тепле місце (20–25 °C), але не під пряме сонце. Раз на день провітрюйте й стежте, щоб вата не пересихала. Перші корінці зазвичай з’являються за 1–3 тижні.

Переглянути фото в повному розмірі

Пророщене насіння обережно розкладіть на поверхні легкого поживного ґрунту з дренажем на дні вазона й присипте шаром землі близько 0,5 см. Полийте з пульверизатора, накрийте плівкою й тримайте на яскравому розсіяному світлі. Коли сходи зміцніють, укриття поступово знімають.

Переглянути фото в повному розмірі

Догляд за молодими рослинами

• Пересадка. При 3–4 справжніх листках розсадіть сіянці в окремі вазони. Залиште найсильніші рослини.
• Світло. Ківі дуже світлолюбний: потрібне найсвітліше підвіконня, взимку — досвічування фітолампою.
• Полив. Регулярний, без пересихання земляної грудки, але й без застою води. Узимку, в прохолоді, полив скорочують.
• Опора. Це ліана: встановіть решітку чи кілочок, з часом прищипуйте верхівки, щоб рослина галузилася.
• Літо надворі. З теплою погодою вазон можна виносити на балкон чи в сад.

Переглянути фото в повному розмірі

Чи будуть плоди?

Чесна відповідь — удома врожаю чекати не варто. Сіянці ківі зацвітають через 4–6 років і пізніше, доросла ліана виростає на кілька метрів, їй потрібен холодний період узимку, а для плодів — чоловіча й жіноча рослини. Тож ківі з підвіконня — радше гарна декоративна рослина й захопливий досвід.

Якщо хочеться власного врожаю в Україні, зверніть увагу на морозостійкі види: актинідію гостру (міні-ківі) та актинідію коломікту. Вони ростуть у відкритому ґрунті навіть під Києвом, а їхні невеликі гладенькі плоди солодкі й ароматні. Купуйте сортові саджанці: на кілька жіночих рослин потрібна одна чоловіча.

Часті запитання

Скільки проростає насіння ківі?

Зазвичай 1–3 тижні, після холодної стратифікації — швидше й дружніше.

Чи можна виростити ківі з плодами на підвіконні?

Практично ні: для плодоношення потрібні великий простір, холодна зимівля й рослини обох статей.

Любите екзотичні рослини? Прочитайте, як виростити авокадо з кісточки, або оберіть готові кімнатні рослини з доставкою по Києву від UFL.

Авторка: Марія Світловір

Закінчила Київський національний університет імені Тараса Шевченка, ННЦ «Інститут біології та медицини» (2001). Бакалавр біології, магістр із садівництва. Пише про рослини, працює в садовому центрі з підбором і пересадкою, публікується в довідниках про рослинний світ.

Сторінка автора →