Бузок — головний аромат травня: його пишні китиці з’являються в парках і дворах наприкінці весни й цвітуть лише кілька тижнів. Розповідаємо, коли цвіте бузок в Україні, що означає бузок і його кольори, які прикмети з ним пов’язані, чи можна рвати бузок і який штраф за це передбачено, а також як зберегти бузок у вазі довше.
Звичайний бузок цвіте з кінця квітня до кінця травня. На півдні перші китиці з’являються вже в середині квітня, у Києві та центрі пік припадає на першу половину травня, на півночі й у Карпатах — на середину–кінець травня.
Один кущ цвіте 2–3 тижні. Тепла весна прискорює цвітіння, холодна — відсуває на тиждень-два.
Найраніше розквітає гіацинтоцвітий бузок, за ним — звичайний і угорський, а наприкінці травня — у червні — бузок Звегінцова й японський (деревоподібний) бузок. Посадивши різні види, можна милуватися бузком понад місяць.
Найбільша колекція бузку в Україні — сирингарій Національного ботанічного саду імені Гришка в Києві; про сорти й посадку читайте у статті бузок у саду.
Що означає бузок
Бузок — символ весни, першого кохання й юності. Подарувати гілку бузку — означає зізнатися в ніжних почуттях.
Назва роду Syringa походить від грецького слова «сиринкс» — сопілка: з порожнистих гілок колись робили дудочки. За міфом, на це перетворилася німфа Сірінга, тікаючи від бога Пана.
В Україні бузок — улюблена квітка травневих свят, випускних і останнього дзвоника.
Прикмети й повір’я про бузок
Знайшли квітку з п’ятьма пелюстками замість чотирьох — загадайте бажання й з’їжте її: за повір’ям, бажання збудеться.
Бузок рясно цвіте — на теплий урожайний рік.
Бузок посаджений біля хати — оберігає родину від сварок.
Бузок розцвів восени — до теплої зими; таке трапляється після спекотного посушливого літа.
Чи можна рвати бузок і який штраф
Ламати бузок у парках, скверах, на вулицях і у дворах багатоквартирних будинків в Україні не можна: кущі належать до зелених насаджень населених пунктів.
Відповідальність передбачено статтею 152 КУпАП (порушення у сфері благоустрою). На момент написання штраф для громадян — від 340 до 1360 грн, для посадових осіб і підприємців — від 850 до 1700 грн.
Протокол можуть скласти поліція, муніципальна варта чи екоінспектори. Зрізати бузок у власному саду або купити в квітковому магазині — законно.
Крім штрафу, ламання шкодить кущу: рвані рани заживають довго, і наступного року квітів буде менше.
Як зберегти бузок у вазі
Зрізайте гілки зранку, коли розкрилася приблизно половина квіток у китиці.
Приберіть більшість листя — воно забирає воду в квітів.
Зробіть косий зріз і надріжте здерев’янілий кінець стебла на 3–5 см, щоб гілка краще пила.
Поставте у прохолодну воду з підживкою — пакетик ми додаємо до кожного букета. Так бузок стоїть 4–7 днів; загальні поради — у статті як продовжити життя букета.
Цікаві факти про бузок
Бузок належить до родини маслинових — він родич оливи й ясена.
Бузок може жити понад сто років, а кущі в старих садибах часто старші за самі будинки.
Існують сорти з махровими квітками й навіть блідо-жовтий сорт Primrose.
Бузок у букеті
Замість ламати гілки в парку — подаруйте бузок легально: білий чи фіолетовий бузок поштучно або ніжний букет у бузкових тонах.
Закінчила Київський національний університет імені Тараса Шевченка, ННЦ «Інститут біології та медицини» (2001). Бакалавр біології, магістр із садівництва. Пише про рослини, працює в садовому центрі з підбором і пересадкою, публікується в довідниках про рослинний світ.