День народження
ГортензіїІспанія — країна, де квіти давно вийшли з ваз на вулиці. Тут влаштовують «битви квітів», вистеляють бруківку килимами з пелюсток, перетворюють подвір'я на конкурс квіткових композицій і збирають із десятків тисяч букетів гігантську фігуру Діви Марії. Розповідаємо про головні квіткові свята й символи Іспанії, про те, які квіти дарують іспанці і коли варто їхати в країну, щоб побачити все це на власні очі.
Гвоздика — неофіційний символ Іспанії
Переглянути фото в повному розмірі
Якщо запитати, яка квітка асоціюється з Іспанією, більшість назве червону гвоздику. Офіційної національної квітки в країні немає, але гвоздика давно стала її неофіційним символом: її вплітають у волосся танцівниці фламенко, приколюють до костюмів на ярмарках Андалусії, кидають на арену й дарують на святах. В Андалусії та Валенсії гвоздики вирощують у промислових масштабах. Про значення цієї квітки читайте у статті історія та значення гвоздик.
Друга «іспанська» квітка — азаар, квітка апельсина. Навесні, коли цвітуть апельсинові дерева, повітря Севільї й Валенсії наповнюється солодким ароматом. Гілочки азаару традиційно додавали до весільних букетів і вінків наречених як символ чистоти й родючості.
Фальяс і підношення квітів у Валенсії
Свято Фальяс відбувається у Валенсії з 15 по 19 березня й занесене ЮНЕСКО до списку нематеріальної культурної спадщини. Найзворушливіший його момент — Ofrenda, підношення квітів Діві Марії Покровительці беззахисних. 17 і 18 березня десятки тисяч учасниць і учасників у традиційних костюмах несуть букети гвоздик на площу Діви Марії.
З цих квітів просто на очах у глядачів флористи збирають величезну дерев'яну фігуру Богоматері: букети вставляють у каркас мантії, і з гвоздик різних відтінків складається візерунок. Висота фігури — близько 15 метрів, а мантія щороку інша.
Битва квітів у Валенсії
Щороку в останню неділю липня Валенсія завершує Липневий ярмарок Битвою квітів (Batalla de Flores). Традиція існує з кінця XIX століття: бульваром проїжджають платформи, прикрашені тисячами квітів, а глядачі й учасники перекидаються невеликими букетами. Для «бою» використовують спеціально вирощені недорогі квіти, найчастіше чорнобривці.
Свято патіо в Кордові
Переглянути фото в повному розмірі
У перші два тижні травня в Кордові відбувається Свято патіо (Fiesta de los Patios). Мешканці відчиняють для відвідувачів свої внутрішні дворики, стіни яких завішані сотнями горщиків із геранню, петуніями, гвоздиками й бугенвілією, і змагаються за звання найкращого патіо. Від 2012 року свято входить до списку нематеріальної спадщини ЮНЕСКО. У ті самі дні в місті тривають ярмарок, конкурс хрестів із квітів і власна Битва квітів.
День святого Георгія: троянди й книжки
23 квітня в Каталонії відзначають День святого Георгія (Sant Jordi) — покровителя регіону. За легендою, з крові переможеного Георгієм дракона виросла троянда. Цього дня вулиці Барселони заповнюють прилавки з трояндами й книжками: традиційно чоловіки дарували жінкам троянду, а жінки чоловікам — книжку. Сьогодні троянди й книжки дарують одне одному всі, і свято часто називають каталонським Днем закоханих. Дата збігається зі Всесвітнім днем книги.
Temps de Flors у Жироні
У травні старе місто Жирони на тиждень-півтора перетворюється на квіткову виставку просто неба. Фестиваль Temps de Flors відбувається з 1950-х років: подвір'я, сходи, собори й мости прикрашають інсталяціями з квітів і рослин, багато з яких можна побачити лише в ці дні. Вхід на більшість майданчиків вільний.
Квіткові килими на Корпус-Крісті
У червні, на свято Тіла Христового (Корпус-Крісті), у багатьох містах Іспанії вулиці вистеляють килимами з пелюсток. Особливо знамениті килими в каталонському Сіджесі та в Ла-Оротаві на Тенерифе, де на центральній площі створюють величезні картини з різнокольорового вулканічного піску. Над килимами працюють усю ніч, а вранці ними проходить святкова процесія.
Цвітіння мигдалю й вишні
Переглянути фото в повному розмірі
З кінця січня до кінця лютого на Майорці та в Андалусії цвіте мигдаль: схили пагорбів стають біло-рожевими задовго до нашої весни. А з кінця березня до середини квітня в долині Херте в Естремадурі розкриваються понад мільйон вишневих дерев, і регіон святкує цвітіння вишні.
Які квіти дарують в Іспанії
- Троянди — на Сант-Жорді, річниці й побачення; червоні — зізнання в коханні.
- Гвоздики — на народні свята й на честь Діви Марії; це «найіспанськіша» квітка.
- Хризантеми — квіти пам'яті: 1 листопада, у День усіх святих, їх несуть на цвинтарі. Тому дарувати хризантеми в гості не прийнято.
- Сезонні букети — ромашки, тюльпани, соняшники — доречні майже завжди; букет у гості зазвичай невеликий і охайний.
Цікаво порівняти іспанські звичаї з традиціями інших країн: наприклад, із квітковими традиціями Голландії чи Японії.
Коли їхати по квіти
Найнасиченіший квітковий час — весна: березень у Валенсії, квітень у Каталонії та Естремадурі, травень у Кордові й Жироні. Дати свят змінюються з року в рік, тож бронюйте поїздку, звірившись з офіційними сайтами міст.
Часті запитання
Яка національна квітка Іспанії?
Офіційної немає, але неофіційним символом вважають червону гвоздику.
Коли відбувається Битва квітів у Валенсії?
В останню неділю липня, на завершення Липневого ярмарку.
Що дарують на Сант-Жорді?
Троянди й книжки. Свято відзначають 23 квітня в Каталонії.
Чи можна дарувати хризантеми в Іспанії?
У гості — краще не варто: хризантеми пов'язані з Днем усіх святих і пам'яттю про померлих.
Переглянути фото в повному розмірі
Авторка: Марія Світловір
Закінчила Київський національний університет імені Тараса Шевченка, ННЦ «Інститут біології та медицини» (2001). Бакалавр біології, магістр із садівництва. Пише про рослини, працює в садовому центрі з підбором і пересадкою, публікується в довідниках про рослинний світ.
