День рождения
ГортензииИспания — страна, где цветы давно вышли из ваз на улицы. Здесь устраивают «битвы цветов», выстилают мостовые коврами из лепестков, превращают дворики в конкурс цветочных композиций и собирают из десятков тысяч букетов гигантскую фигуру Девы Марии. Рассказываем о главных цветочных праздниках и символах Испании, о том, какие цветы дарят испанцы и когда стоит ехать в страну, чтобы увидеть всё это своими глазами.
Гвоздика — неофициальный символ Испании
Смотреть фото в полном размере
Если спросить, какой цветок ассоциируется с Испанией, большинство назовёт красную гвоздику. Официального национального цветка в стране нет, но гвоздика давно стала её неофициальным символом: её вплетают в волосы танцовщицы фламенко, прикалывают к костюмам на ярмарках Андалусии, бросают на арену и дарят на праздниках. В Андалусии и Валенсии гвоздики выращивают в промышленных масштабах. О значениях этого цветка читайте в статье история и значение гвоздик.
Второй «испанский» цветок — азаар, цветок апельсина. Весной, когда цветут апельсиновые деревья, воздух Севильи и Валенсии наполняется сладким ароматом. Веточки азаара традиционно добавляли в свадебные букеты и венки невест как символ чистоты и плодородия.
Фальяс и подношение цветов в Валенсии
Праздник Фальяс проходит в Валенсии с 15 по 19 марта и внесён ЮНЕСКО в список нематериального культурного наследия. Самый трогательный его момент — Ofrenda, подношение цветов Деве Марии Покровительнице беззащитных. 17 и 18 марта десятки тысяч участниц и участников в традиционных костюмах несут букеты гвоздик на площадь Девы Марии.
Из этих цветов прямо на глазах у зрителей флористы собирают огромную деревянную фигуру Богоматери: букеты вставляют в каркас мантии, и из гвоздик разных оттенков складывается узор. Высота фигуры — около 15 метров, а мантия меняется каждый год.
Битва цветов в Валенсии
Каждый год в последнее воскресенье июля Валенсия завершает Июльскую ярмарку Битвой цветов (Batalla de Flores). Традиция существует с конца XIX века: по бульвару проезжают платформы, украшенные тысячами цветов, а зрители и участники перебрасываются небольшими букетами. Для «боя» используют специально выращенные недорогие цветы, чаще всего бархатцы.
Праздник патио в Кордове
Смотреть фото в полном размере
В первые две недели мая в Кордове проходит Праздник патио (Fiesta de los Patios). Жители открывают для посетителей свои внутренние дворики, стены которых увешаны сотнями горшков с геранью, петуниями, гвоздиками и бугенвиллией, и соревнуются за звание лучшего патио. С 2012 года праздник входит в список нематериального наследия ЮНЕСКО. В те же дни в городе проходят ярмарка, конкурс крестов из цветов и собственная Битва цветов.
День святого Георгия: розы и книги
23 апреля в Каталонии отмечают День святого Георгия (Sant Jordi) — покровителя региона. По легенде, из крови побеждённого Георгием дракона выросла роза. В этот день улицы Барселоны заполняют прилавки с розами и книгами: традиционно мужчины дарили женщинам розу, а женщины мужчинам — книгу. Сегодня розы и книги дарят друг другу все, и праздник часто называют каталонским Днём влюблённых. Дата совпадает с Всемирным днём книги.
Temps de Flors в Жироне
В мае старый город Жироны на неделю-полторы превращается в цветочную выставку под открытым небом. Фестиваль Temps de Flors проходит с 1950-х годов: дворики, лестницы, соборы и мосты украшают инсталляциями из цветов и растений, многие из которых можно увидеть только в эти дни. Вход в большинство площадок свободный.
Цветочные ковры на Корпус-Кристи
В июне, на праздник Тела Христова (Корпус-Кристи), во многих городах Испании улицы застилают коврами из лепестков. Особенно знамениты ковры в каталонском Ситжесе и в Ла-Оротаве на Тенерифе, где на центральной площади создают огромные картины из разноцветного вулканического песка. Над коврами работают всю ночь, а утром по ним проходит праздничная процессия.
Цветение миндаля и вишни
Смотреть фото в полном размере
С конца января до конца февраля на Майорке и в Андалусии цветёт миндаль: склоны холмов становятся бело-розовыми задолго до нашей весны. А с конца марта до середины апреля в долине Херте в Эстремадуре раскрываются больше миллиона вишнёвых деревьев, и регион проводит праздник цветения вишни.
Какие цветы дарят в Испании
- Розы — на Сант-Жорди, годовщины и свидания; красные — признание в любви.
- Гвоздики — на народные праздники и в честь Девы Марии; это «самый испанский» цветок.
- Хризантемы — цветы памяти: 1 ноября, в День всех святых, их несут на кладбища. Поэтому дарить хризантемы в гости не принято.
- Сезонные букеты — ромашки, тюльпаны, подсолнухи — уместны почти всегда; букет в гости обычно небольшой и аккуратный.
Интересно сравнить испанские обычаи с традициями других стран: например, с цветочными традициями Голландии или Японии.
Когда ехать за цветами
Самое насыщенное цветочное время — весна: март в Валенсии, апрель в Каталонии и Эстремадуре, май в Кордове и Жироне. Даты праздников меняются из года в год, поэтому бронируйте поездку, сверившись с официальными сайтами городов.
Частые вопросы
Какой национальный цветок Испании?
Официального нет, но неофициальным символом считается красная гвоздика.
Когда проходит Битва цветов в Валенсии?
В последнее воскресенье июля, в завершение Июльской ярмарки.
Что дарят на Сант-Жорди?
Розы и книги. Праздник отмечают 23 апреля в Каталонии.
Можно ли дарить хризантемы в Испании?
В гости — лучше не стоит: хризантемы связаны с Днём всех святых и памятью об умерших.
Смотреть фото в полном размере
Автор: Мария Светловир
Окончила Киевский национальный университет имени Тараса Шевченко, УНЦ «Институт биологии и медицины» (2001). Бакалавр биологии, магистр садоводства. Пишет о растениях, работает в садовом центре с подбором и пересадкой, публикуется в справочниках о растительном мире.
