День народження
ГортензіїУ флористиці, як і в одязі, є мода: змінюються улюблені кольори, форма букетів, пакування й навіть самі квіти. Раніше ми писали про модні тенденції окремих сезонів — «скуйовджені» весільні букети, сірі відтінки, крафт-папір. Тепер зібрали їх в одному огляді й відокремили короткочасні захоплення від тенденцій, які тримаються вже багато років і навряд чи скоро минуть.
Переглянути фото в повному розмірі
Звідки беруться квіткові тренди
Тренди у флористиці формуються на міжнародних виставках і конкурсах, у роботах відомих флористів, у весільній індустрії та в соцмережах. Нідерланди лишаються центром світової квіткової торгівлі, тож нові сорти й відтінки, які просувають селекціонери й аукціони, швидко потрапляють у крамниці по всьому світу. Впливає й мода в одязі та інтер'єрі: популярні кольори сезону майже завжди з'являються й у букетах.
Природність і «садові» букети
Переглянути фото в повному розмірі
Одна з найстійкіших тенденцій останніх років — букети, які мають такий вигляд, ніби їх щойно зібрали в саду. Квіти різної висоти, вигнуті стебла, асиметрія, багато зелені й повітря. Такі букети називають «скуйовдженими» або «садовими»; особливо популярні вони на весіллях у стилі бохо й рустик.
Переглянути фото в повному розмірі
Спокійні й приглушені тони
Переглянути фото в повному розмірі
Пудровий, кремовий, персиковий, димчасто-бузковий, сірий — приглушені відтінки гарно виглядають на фото й поєднуються з будь-яким інтер'єром. Сріблясту зелень — евкаліпт, брунію, цинерарію — використовують як «сірий» акцент, а сухоцвіти й злаки додають фактури. Докладно про поєднання — у статті поєднання кольорів у букеті.
Переглянути фото в повному розмірі
Екологічне пакування
Переглянути фото в повному розмірі
Крафт-папір, тишью, тканина, стрічка з натуральних волокон замість глянцевої плівки — таке пакування виглядає просто й шляхетно й не відволікає від квітів. Багато флористів відмовляються від флористичної губки, яка містить мікропластик, і збирають композиції в багаторазові основи, сітки чи просто у вазу. Докладніше про подачу букета — у статті як гарно запакувати букет.
Переглянути фото в повному розмірі
Сезонні й місцеві квіти
Дедалі більше покупців обирають квіти за сезоном: навесні — тюльпани й бузок, улітку — півонії й садові троянди, восени — хризантеми й жоржини. Сезонні квіти свіжіші, дешевші й не потребують довгих перевезень. Цей підхід підтримують і флористи, які працюють із місцевими фермерами.
Монобукети й одна квітка
Букет з одного виду квітів — 25 тюльпанів, хмара гортензій, оберемок півоній — лишається одним із найпопулярніших форматів. Він виглядає дорого й зрозуміло. А символічний подарунок з однієї квітки теж знову в моді — про це у статті букет з однієї квітки.
Сухоцвіти й стабілізовані квіти
Переглянути фото в повному розмірі
Композиції із сухоцвітів, злаків, бавовни й стабілізованих квітів стоять місяцями й гарно вписуються в інтер'єри в скандинавському й природному стилі. Їх обирають ті, хто хоче довговічний подарунок. Як зібрати таку композицію, ми розповідали у статті композиції із сухоцвітів.
Що було модним, але вже минає
- Букети в щільній глянцевій плівці й із великою кількістю декоративних намистин і сіток.
- Пофарбовані в неприродні кольори квіти — сині хризантеми, «райдужні» троянди як масовий формат (хоча як поодинокий акцент вони досі трапляються).
- Дуже високі вертикальні композиції на столах, що заважають спілкуванню.
Переглянути фото в повному розмірі
Часті запитання
Які букети зараз у моді?
Природні «садові» букети, монобукети, сезонні квіти, приглушені тони й екологічне пакування.
Чи модно дарувати сухоцвіти?
Так, композиції із сухоцвітів популярні як довговічний подарунок і елемент інтер'єру.
Яке пакування букета зараз популярне?
Крафт-папір, тишью, тканина й мінімалізм без надлишку плівки й декору.
Скуйовджений букет — це недбалість?
Ні, це продуманий стиль: флорист навмисно створює природну асиметрію.
Переглянути фото в повному розмірі
Авторка: Марія Світловір
Закінчила Київський національний університет імені Тараса Шевченка, ННЦ «Інститут біології та медицини» (2001). Бакалавр біології, магістр із садівництва. Пише про рослини, працює в садовому центрі з підбором і пересадкою, публікується в довідниках про рослинний світ.
