Цветы зимой: как выбрать букет и сохранить его в мороз

Зимой букет рискует сильнее, чем в любое другое время года: несколько минут на морозе или резкий перепад температуры — и лепестки темнеют, а головки поникают. Рассказываем, какие цветы лучше переносят холод, как упаковать и довезти букет и что делать, чтобы он простоял дома как можно дольше.

Стойкие зимние букеты — в разделах хризантемы и цветы в коробке.

Смотреть фото в полном размере

Какие цветы выбирать зимой

Самые стойкие — хризантемы, гвоздики и альстромерии. Розы тоже хорошо держатся, особенно с плотными бутонами. Нежные цветы — тюльпаны, эустому, гортензию — зимой тоже можно дарить, но им особенно важны тщательная упаковка и короткая дорога.

Смотреть фото в полном размере

Как выбрать свежий букет

• Лепестки упругие, без тёмных краёв и пятен.
• Листья зелёные и плотные, не вялые.
• Стебли крепкие, срез светлый, без слизи.
• У роз бутон слегка пружинит при нажатии у основания — это признак свежести.

Смотреть фото в полном размере

Как упаковать и довезти

• Двойная упаковка. Флористы при морозе заворачивают букет в несколько слоёв бумаги и плёнки; просите об этом при покупке.
• Короткая дорога. Везите цветы в тёплом салоне автомобиля и не оставляйте их в холодной машине.
• Доставка. Курьер привозит букет упакованным и сразу передаёт в руки — это удобный вариант в сильный мороз.

Смотреть фото в полном размере

Что делать дома

• Дайте привыкнуть. Оставьте букет в упаковке на 15–30 минут при комнатной температуре, чтобы избежать резкого перепада.
• Обновите срез на 1–2 см острым ножом.
• Вода — чистая, комнатной температуры, не горячая.
• Место — подальше от батарей, обогревателей и сквозняков; зимой воздух в квартирах особенно сухой.
• Меняйте воду каждые 1–2 дня.

Смотреть фото в полном размере

Зимние и новогодние букеты

Зимой в букеты часто добавляют хвою, шишки, ветки илекса, коробочки хлопка и сухоцветы: они хорошо переносят холод и создают праздничное настроение. Такие композиции — хороший выбор для подарка в декабре и январе.

Смотреть фото в полном размере

Частые вопросы

Можно ли дарить цветы в мороз?

Да, если букет хорошо упакован и недолго находится на холоде.

Что делать, если цветы замёрзли?

Обновите срез и поставьте их в прохладную воду вдали от батарей. Если лепестки уже потемнели, их можно аккуратно удалить.

Какие цветы стоят зимой дольше всего?

Хризантемы, гвоздики и альстромерии.

Автор: Мария Светловир

Окончила Киевский национальный университет имени Тараса Шевченко, УНЦ «Институт биологии и медицины» (2001). Бакалавр биологии, магистр садоводства. Пишет о растениях, работает в садовом центре с подбором и пересадкой, публикуется в справочниках о растительном мире.

Страница автора →