Яблочный Спас: дата, традиции и цветы к празднику

Яблочный Спас — народное название праздника Преображения Господня, одного из двенадцати главных праздников христианского календаря. В Украине это день, когда освящают яблоки и другие плоды нового урожая, пекут пироги и угощают родных. Рассказываем, когда празднуют Яблочный Спас сейчас, какие традиции с ним связаны и какие цветы и композиции уместны в этот день.

К празднику можно заказать корзину цветов или букет из сезонных хризантем.

Смотреть фото в полном размере

Когда празднуют Яблочный Спас

С 1 сентября 2023 года Православная церковь Украины и Украинская греко-католическая церковь перешли на новоюлианский календарь, поэтому Преображение Господне в Украине отмечают 6 августа. Раньше праздник приходился на 19 августа (6 августа по старому стилю), и часть общин, которые остались на юлианском календаре, празднует его в эту дату.

Яблочный Спас — второй из трёх августовских Спасов. Каждый из них связан с определённым урожаем:

Смысл праздника

Праздник вспоминает евангельское событие: на горе Фавор Иисус Христос преобразился перед учениками Петром, Иаковом и Иоанном. В народной традиции он совпал с концом лета и началом сбора урожая, поэтому Преображение стали называть Спасом, а в некоторых регионах — «первыми осенинами». Есть и поговорка: «Прийшов Спас — тримай рукавиці про запас», ведь после праздника ночи становятся заметно прохладнее.

Традиции и обычаи

• Освящение плодов. В церковь несут корзины с яблоками, грушами, сливами, виноградом, мёдом и колосьями; корзину часто украшают вышитым рушником и цветами.
• Первые яблоки. По давнему народному обычаю яблоки нового урожая начинали есть только после освящения.
• Угощение. Освящёнными плодами делятся с родными, соседями и теми, кто нуждается; пекут яблочные пироги, варят узвар и варенье.
• Сад. В этот день принято благодарить за урожай и проведывать сад: осматривают деревья, собирают первые плоды.

Смотреть фото в полном размере

Цветы и композиции на Яблочный Спас

Цветы не являются обязательной частью праздника, но корзина к освящению и праздничный стол часто украшают сезонными цветами конца лета. Уместны:

• Сезонные садовые цветы: астры, бархатцы (чернобривцы), циннии, георгины, подсолнухи, гладиолусы.
• Колосья и злаки — символ урожая; хорошо сочетаются с подсолнухами и полевыми цветами.
• Кустовые хризантемы и розы тёплых оттенков — стойкие, долго стоят в корзине.
• Композиции с фруктами — цветы вместе с яблоками, грушами и виноградом. Как собрать такую композицию, мы рассказали в статье о букетах из фруктов.

Для корзины к освящению выбирают неширокую плетёную корзину, выстилают её рушником или льняной салфеткой, укладывают фрукты и между ними — несколько коротко обрезанных цветов и колосьев. Слишком пышный букет в корзине неудобно нести, а цветы с сильным запахом (лилии) в храме лучше не использовать.

Смотреть фото в полном размере

Что подарить и как поздравить

• Корзину с яблоками, мёдом и сезонными цветами.
• Букет в тёплой «урожайной» гамме: жёлтый, оранжевый, красный, бордовый.
• Домашнюю выпечку или банку варенья вместе с небольшим букетом.
• Для родных далеко — доставку цветов или фруктовой корзины с открыткой.

Частые вопросы

Какого числа Яблочный Спас в Украине?

6 августа — по новоюлианскому календарю, на который в 2023 году перешли ПЦУ и УГКЦ. Общины, придерживающиеся старого стиля, празднуют 19 августа.

Что освящают на Яблочный Спас?

Яблоки, груши, сливы, виноград, мёд, колосья и другие плоды нового урожая. Корзину часто дополняют цветами.

Какие цветы подходят к празднику?

Сезонные цветы конца лета: астры, бархатцы, циннии, подсолнухи, георгины, а также колосья и хризантемы в тёплых оттенках.

Готовые тексты к празднику — в статье поздравления с Яблочным Спасом.

Автор: Мария Светловир

Окончила Киевский национальный университет имени Тараса Шевченко, УНЦ «Институт биологии и медицины» (2001). Бакалавр биологии, магистр садоводства. Пишет о растениях, работает в садовом центре с подбором и пересадкой, публикуется в справочниках о растительном мире.

Страница автора →