Как вырастить авокадо из косточки дома

Смотреть фото в полном размере

Материал подготовлен при содействии сервиса доставка цветов UFL. Авокадо (Persea americana) — вечнозелёное дерево семейства лавровых родом из Мексики и Центральной Америки. В природе оно вырастает до 15–20 м, а дома из косточки получается декоративное деревце высотой 1–2 м с крупными блестящими листьями. Вырастить его под силу даже новичку — главное, запастись терпением.

Смотреть фото в полном размере

Как прорастить косточку авокадо

Способ 1: в воде

1. Возьмите косточку из спелого плода, промойте от мякоти и не повредите коричневую оболочку (снимать её не обязательно).
2. Определите низ — более широкий, тупой конец. Воткните в косточку по бокам 3 зубочистки на глубину 3–5 мм.
3. Поставьте косточку на стакан так, чтобы вода покрывала нижнюю треть.
4. Держите в тепле (+20…+25 °C) и на свету без прямого солнца, меняйте воду раз в 3–5 дней.
5. Через 2–8 недель косточка треснет, снизу появится корень, затем сверху — росток.

Способ 2: сразу в грунт

Посадите косточку тупым концом вниз так, чтобы верхняя треть оставалась над поверхностью, и держите грунт слегка влажным. Прорастание занимает столько же времени, зато растение не переживает пересадки. Весна — лучшее время для старта, но косточка прорастает в тепле круглый год.

Смотреть фото в полном размере

Посадка и грунт

Когда корень достигнет 5–7 см, пересадите косточку в горшок диаметром 12–15 см с отверстиями и дренажем на дне. Подойдёт покупной грунт для комнатных растений с добавлением перлита или смесь торфа, листовой земли и песка. Косточка должна на треть выступать над поверхностью. Не накрывайте её плёнкой надолго — в духоте легко развивается гниль.

Уход за авокадо дома

Смотреть фото в полном размере

Формирование кроны

Без обрезки авокадо тянется вверх одним голым стволом. Когда растение достигнет 25–30 см, прищипните верхушку над 2–3 листьями — пойдут боковые побеги. Их тоже прищипывают после 5–6 листьев. Можно посадить 2–3 сеянца в один горшок и заплести стволы косичкой.

Частые проблемы

• Коричневые кончики листьев — сухой воздух, соли в воде или перелив.
• Листья опадают — сквозняк, холод, резкая смена места; обычно растение восстанавливается.
• Бледные листья, вытянутый стебель — мало света.
• Вредители — паутинный клещ, щитовка, трипсы. Осматривайте листья снизу, при необходимости обработайте инсектицидом.

Смотреть фото в полном размере

Будут ли плоды?

Честно: в квартире почти никогда. Сеянец зацветает через 5–15 лет, для плодоношения нужны большой размер, много света и прохладная зима, а плоды из косточки не повторяют сорт родителя. Кроме того, у авокадо необычное цветение: каждый цветок раскрывается дважды — сначала как женский, потом как мужской, — поэтому в саду для хорошего урожая сажают деревья двух типов. Растите авокадо как декоративное растение, а если повезёт с цветением — это будет приятный бонус.

Важно: листья, кожура и косточка содержат персин, опасный для птиц, грызунов, кроликов и лошадей. Кошкам и собакам тоже не стоит грызть растение и косточку.

Польза авокадо: факты

Авокадо — питательный продукт: полезные жиры, клетчатка, калий (больше, чем в банане), фолаты. Жиры авокадо помогают усваивать жирорастворимые вещества — например, каротиноиды из салата. Замена насыщенных жиров на мононенасыщенные поддерживает здоровый уровень холестерина. При этом авокадо калориен, поэтому разумная порция — от трети до половины плода. Громкие обещания «лечения рака» или «защиты от катаракты» не подтверждены исследованиями. Людям с аллергией на латекс нужно быть осторожными: возможна перекрёстная реакция.

Смотреть фото в полном размере

Частые вопросы

Почему косточка не прорастает?

Косточка из недозревшего или охлаждённого в холодильнике плода часто невсхожая. Попробуйте 2–3 косточки одновременно и держите их в тепле.

Можно ли высадить авокадо на даче?

На лето — да, в горшке на террасе в полутени. Морозы авокадо не переносит, поэтому осенью, до +10 °C ночью, его заносят в дом.

Как ускорить рост?

Больше света и тепла, регулярные подкормки весной и летом и своевременная пересадка.

Смотреть фото в полном размере

Любите растения в доме? Выберите готовые комнатные растения с доставкой от UFL — это отличный подарок и для себя, и для близких.

Автор: Мария Светловир

Окончила Киевский национальный университет имени Тараса Шевченко, УНЦ «Институт биологии и медицины» (2001). Бакалавр биологии, магистр садоводства. Пишет о растениях, работает в садовом центре с подбором и пересадкой, публикуется в справочниках о растительном мире.

Страница автора →