Как составить букет из роз: правила флористов

Даже самые красивые розы можно собрать в невыразительный букет — а можно сделать композицию, которая выглядит дорого и держит форму несколько дней. Рассказываем о правилах, по которым флористы составляют букеты из роз: количество, форма, спиральная техника, зелень, сочетание цветов и упаковка. Всё остальное о видах, цветах и уходе собрано в нашем гиде по розам.

Готовые букеты из роз — в разделах большие букеты из роз и розы в коробке.

Смотреть фото в полном размере

Главные правила

Количество роз

В Украине в небольших букетах принято нечётное количество цветов — 3, 5, 7, 11, 15; в больших букетах (от 15–25 роз) это правило уже не соблюдают. Популярные «круглые» числа — 25, 51 и 101; как собрать самый большой из них — в статье «Букет из 101 розы».

Смотреть фото в полном размере

Форма букета

• Круглый — классика: бутоны на одном уровне образуют полусферу.
• Односторонний — высокие розы сзади, короткие спереди; удобно ставить у стены.
• Каскадный — ниспадающая форма, чаще для свадеб.
• Монобукет — розы одного сорта и цвета, без лишних деталей.
• Сборный — розы в сочетании с другими цветами и зеленью.

Смотреть фото в полном размере

Спиральная техника

Флористы собирают букет по спирали: каждый следующий стебель кладут под одним и тем же углом, поворачивая букет в руке. Так стебли не пережимают друг друга, букет держит форму, а в вазе раскрывается веером. Точку, где стебли перекрещиваются, фиксируют лентой или шпагатом.

• Удалите листья и шипы ниже точки фиксации — они загрязняют воду.
• Срежьте стебли наискосок на одну длину острым ножом.
• Сразу поставьте букет в чистую прохладную воду.

Смотреть фото в полном размере

Зелень и дополнения

Эвкалипт, фисташка, рускус, салал и аспидистра подчёркивают красоту роз и делают букет объёмнее. Мелкие цветы — гипсофила, лимониум, маттиола — добавляют воздушности. Главное — не перегружать: розы должны оставаться главными.

Смотреть фото в полном размере

Сочетание цветов

• Лучше всего смотрятся 1–3 оттенка в одной гамме: белый и кремовый, розовый и пудровый, красный и бордовый.
• Контрасты (красный с белым, жёлтый с фиолетовым) уместны в ярких праздничных букетах.
• О значении каждого цвета — в статье «Что означает цвет роз».

Упаковка и подача

Крафт-бумага и фетр подходят для естественного стиля, матовая плёнка — для современного, шляпная коробка — для торжественного. Упаковка не должна скрывать цветы: оставляйте открытой хотя бы треть бутонов по высоте.

Смотреть фото в полном размере

Чтобы букет стоял дольше

Меняйте воду каждый день, подрезайте стебли на 1–2 см раз в два дня и держите букет подальше от батарей и фруктов. Подробно — в статье «Как дольше сохранить букет роз».

Что понадобится для букета дома

• Острый нож или секатор — для чистого косого среза.
• Флористическая лента (тейп) или шпагат — чтобы зафиксировать стебли в точке связки.
• Зелень: эвкалипт, питтоспорум, рускус или салал — для объема и обрамления.
• Упаковочная бумага или фетр и атласная лента.
• Ведро с прохладной водой, чтобы цветы напились перед сборкой.

Заранее очистите стебли от нижних листьев и шипов — так букет собирать легче, а вода в вазе дольше останется чистой.

Частые вопросы

Сколько роз должно быть в букете?

В небольших букетах — нечётное количество; в больших, от 15–25 роз, это правило не соблюдают.

Зачем собирать букет по спирали?

Так стебли не пережимают друг друга, букет держит форму и красиво раскрывается в вазе.

Какую зелень добавить к розам?

Эвкалипт, фисташку, рускус, салал или аспидистру.

Автор: Мария Светловир

Окончила Киевский национальный университет имени Тараса Шевченко, УНЦ «Институт биологии и медицины» (2001). Бакалавр биологии, магистр садоводства. Пишет о растениях, работает в садовом центре с подбором и пересадкой, публикуется в справочниках о растительном мире.

Страница автора →