Материал подготовлен флористами сервиса доставка цветов UFL. Букет из 101 розы — классический «королевский» подарок на предложение руки и сердца, юбилей или годовщину. Собрать его самостоятельно реально, но нужна подготовка: 101 роза весит несколько килограммов, а без правильной спиральной техники букет разваливается и бутоны мнут друг друга. Ниже — схема, наш пошаговый фотоотчёт и советы, как избежать типичных ошибок. Посмотреть, как выглядят готовые работы, можно в разделе букеты из 101 розы. Всё остальное о видах, цветах и уходе собрано в нашем гиде по розам. Отдельно мы рассказываем о красных розах — сортах, значении и ценах. Что означает количество цветов, читайте в статье сколько роз дарить.
Коротко: розы очищают от листьев и шипов на нижние 2/3 стебля, начинают с 5–7 цветов в центре и добавляют розы по спирали с одинаковым наклоном, каждые 20–30 цветов фиксируют лентой. На сборку уходит 40–60 минут.
Сколько весит и какого размера букет
Длина роз
Диаметр букета
Примерный вес
40 см
45–55 см
3–4 кг
50–60 см
55–65 см
4,5–6 кг
70–80 см
60–75 см
7–9 кг
100 см и выше
70–80 см
10–12 кг
Вес зависит от сорта, размера бутона и упаковки. Для торжественного вручения выбирают 50–70 см: такой букет удобно держать, а для длинных роз понадобится помощник. Если хочется компактнее — есть розы в коробке: их не нужно собирать в руке.
Схема спирального букета
Числа витков примерные: главное — одинаковый наклон стеблей и одна точка связки.
В спиральном букете все стебли пересекаются в одной точке и наклонены в одну сторону. Благодаря этому букет стоит в вазе сам, бутоны не давят друг на друга, а воду получают все стебли. Подробно техника разобрана в статье как собрать букет по спирали.
Что понадобится и как подготовить розы
101 роза одного сорта и длины (плюс 3–5 запасных — на случай сломанных бутонов);
острый флористический нож и секатор;
тейп-лента или шпагат, декоративная лента, степлер;
упаковка: флизелин, фетр или плёнка — 3–5 листов;
высокое ведро с прохладной водой.
Накануне поставьте розы в воду на 3–4 часа, чтобы они напились. Затем удалите листья и шипы с нижних двух третей стебля — там, где будет точка связки и ниже. Верхние листья оставьте: они отделяют бутоны друг от друга. Удалите повреждённые наружные лепестки (у многих сортов это «защитные» лепестки).
Пошаговая инструкция с фото
Шаг 1. Центр букета
Отберите 5–7 самых ровных роз — они станут сердцевиной. В букете из большого количества цветов центром служит не одна роза, а небольшая группа.
Держите центр левой рукой на уровне будущей точки связки — примерно на трети длины стебля от бутонов. Правой рукой добавляйте по одной розе с наклоном вправо, каждый раз немного поворачивая букет в руке против часовой стрелки. Все стебли должны лечь в одном направлении — так и образуется спираль.
Когда букет становится трудно удерживать одной рукой (обычно после 20–25 роз), обмотайте точку связки тейп-лентой или шпагатом в несколько оборотов. Крепление должно быть плотным, но не пережимать стебли.
Продолжайте добавлять розы по одной или по 2–3, сохраняя тот же угол наклона. Периодически смотрите на букет сверху: поверхность бутонов должна получаться ровным куполом. Каждые 20–30 роз делайте промежуточную фиксацию — вес цветов слишком велик для одной ленты.
Когда все 101 роза в букете, ещё раз плотно зафиксируйте точку связки. Секатором выровняйте стебли на одну длину — снизу букет должен стоять ровно, как на подставке. Срез делайте под углом.
Мы использовали флизелин — мягкий материал, похожий на ткань, который красиво драпируется. Подойдут и фетр, корейская плёнка или крафт. Сначала сделайте «юбку» из двух-трёх листов, сложенных складками, и закрепите каждый степлером у точки связки. Затем оберните букет цельным листом или несколькими слоями.
Перевяжите букет декоративной лентой или рафией поверх упаковки и завяжите пышный бант. Ленту затягивайте на точке связки, а не выше — иначе бутоны сомнутся.
Стебли в разные стороны. Если хотя бы несколько роз легли против спирали, букет «разваливается» и бутоны торчат. Добавляйте цветы только с одним наклоном.
Точка связки слишком низко. Букет получается рыхлым и плоским. Держите её на уровне трети длины от бутонов.
Листья ниже связки. Они гниют в воде и сокращают жизнь букета.
Разные сорта и длина. В монобукете из 101 розы разница в размере бутона сразу заметна. Берите одну партию.
Пережатые стебли. Слишком тугая проволока или лента перекрывает сосуды — розы быстрее вянут.
Как сохранить букет свежим
До вручения держите букет в прохладе (5–10 °C) и в воде. Если нет ведра, подойдёт аквапак — мешочек с водой вокруг срезов.
Дома подрежьте стебли на 2–3 см под углом и поставьте в широкую устойчивую вазу или ведро: 101 роза «выпивает» до литра воды в сутки.
Меняйте воду каждые 1–2 дня, добавляйте подкормку для срезанных цветов. Ставьте подальше от батарей, солнца и фруктов.
Если бутон поник — подрежьте стебель под водой и поставьте розу отдельно в глубокую воду на несколько часов.
Букет из 101 розы тяжелый, поэтому держите его двумя руками снизу, а не за связку. Если дарите на улице или в ресторане, договоритесь заранее, где букет подождет: персонал часто соглашается поставить его в ведро с водой. Получательнице будет удобнее, если рядом появится ваза или корзина, — иначе букет придется держать весь вечер. Альтернатива — 101 роза в корзине или коробке: выглядит так же эффектно, но не требует вазы.
Сколько времени нужно, чтобы собрать букет из 101 розы?
Опытному флористу — 30–40 минут, новичку — около часа плюс время на подготовку роз.
Какие розы лучше выбрать?
Одного сорта и длины, со средним плотным бутоном: Red Naomi, Freedom, Explorer, Avalanche. Для нежного букета — Pink Floyd или Sweet Avalanche.
Почему именно 101 роза?
По цветочной традиции нечётное число роз дарят живым, а 101 символизирует безграничную любовь — «сто и ещё одна».
Сколько стоит букет из 101 розы?
Цена зависит от сорта, длины и сезона — актуальные варианты смотрите в каталоге. Перед 14 февраля и 8 марта розы дорожают, поэтому заказ лучше оформить заранее.
Автор: Мария Светловир
Окончила Киевский национальный университет имени Тараса Шевченко, УНЦ «Институт биологии и медицины» (2001). Бакалавр биологии, магистр садоводства. Пишет о растениях, работает в садовом центре с подбором и пересадкой, публикуется в справочниках о растительном мире.