Зелень для букетов: 10 популярных видов и как её сочетать

Материал подготовлен при содействии сервиса доставка цветов UFL. Зелень — невидимый каркас букета. Она задаёт форму, добавляет объём, отделяет цветы друг от друга, смягчает переходы между оттенками и делает композицию естественной. Кроме того, многие виды зелени стоят в вазе дольше самих цветов. Рассказываем о самых популярных видах флористической зелени и о том, какую из них можно вырастить самому.

Зачем букету зелень

10 популярных видов зелени для букетов

1. Аспидистра

Крупные глянцевые тёмно-зелёные листья без черешка. Их сворачивают петлями, скрепляют степлером или используют как «воротник» по краю букета. Особенно хороша с красными розами, герберами и антуриумами. В вазе стоит 2–3 недели.

Смотреть фото в полном размере

2. Папоротник

Во флористике чаще всего используют кожистый папоротник румора с жёсткими резными листьями. Он создаёт густой фон по периметру букета и долго сохраняет свежесть.

Смотреть фото в полном размере

3. Гипсофила

Строго говоря, это не зелень, а цветок-заполнитель: множество мелких белых или розовых цветков на ветвистых стеблях. Гипсофила добавляет лёгкость, её любят в свадебных букетах, а монобукеты из неё стали трендом. Высыхает прямо в вазе, сохраняя форму.

Смотреть фото в полном размере

4. Гиперикум

Зверобой с декоративными ягодами красного, розового, зелёного или кремового цвета. Ягоды добавляют фактуру осенним и зимним композициям и держатся 1,5–2 недели. Ягоды несъедобны и токсичны для животных.

Смотреть фото в полном размере

5. Салал

Кожистые округлые листья гаультерии — универсальная основа для букета: они придают пышность и не спорят с цветами. Стоят до трёх недель.

Смотреть фото в полном размере

6. Берграсс

Тонкие жёсткие травинки, собранные в пучки. Ими обрамляют букет, делают петли и «фонтаны» — композиция получается графичной и динамичной.

Смотреть фото в полном размере

7. Рускус

Жёсткие блестящие «листочки» рускуса на самом деле видоизменённые побеги — кладодии. Рускус отлично держит форму, сочетается с розами, орхидеями, лилиями и стоит в вазе больше трёх недель.

Смотреть фото в полном размере

8. Эвкалипт

Серебристо-голубые округлые листья эвкалипта (сорта «Цинерия», «Популус», «Бэби блю») — главный тренд последних лет. Он пахнет свежестью, красиво высыхает и подходит к пастельным и белым цветам.

9. Фисташка и питтоспорум

Мелколистные ветки для объёмной, «пушистой» основы. Фисташку (мастиковое дерево) любят за насыщенный зелёный цвет, питтоспорум — за светлые пёстрые листочки.

10. Монстера и другие тропические листья

Крупный разрезной лист монстеры — акцент для экзотических и минималистичных композиций с антуриумами, стрелициями и орхидеями.

Как продлить жизнь зелени в букете

• Удалите все листья, которые окажутся ниже уровня воды, — они гниют и портят воду.
• Обновляйте срез раз в 2–3 дня и меняйте воду.
• Листья аспидистры и монстеры протирайте влажной тканью — так они сохраняют блеск.
• Эвкалипт и гипсофилу в конце можно высушить и использовать для сухоцветной композиции.

Какую зелень можно вырастить самому

• Дома: аспарагус, аспидистра, папоротник нефролепис, плющ, монстера — листья и веточки можно срезать для домашних букетов.
• В саду: хоста, бадан, гейхера, самшит, эвкалипт как однолетник, декоративные злаки, гипсофила метельчатая.

Срезайте зелень утром, сразу ставьте в воду и дайте ей постоять несколько часов в прохладе, прежде чем собирать букет.

Частые вопросы

Нужна ли зелень в каждом букете?

Нет. Монобукеты из роз, пионов или тюльпанов часто собирают без зелени — они выглядят современно и лаконично.

Какая зелень стоит дольше всего?

Рускус, аспидистра, салал и берграсс — до трёх недель и дольше.

Закажите букет, собранный флористами с правильно подобранной зеленью, — розы, орхидеи и другие цветы с доставкой по Киеву от UFL.

Смотреть фото в полном размере

Автор: Мария Светловир

Окончила Киевский национальный университет имени Тараса Шевченко, УНЦ «Институт биологии и медицины» (2001). Бакалавр биологии, магистр садоводства. Пишет о растениях, работает в садовом центре с подбором и пересадкой, публикуется в справочниках о растительном мире.