Разные названия одних и тех же цветов

Вы покупаете семена «петушков», а на пакетике написано «ирис». Флорист предлагает букет с лизиантусом, хотя вы просили эустому. Путаницы нет: у многих цветов есть несколько названий — научное, народное, торговое, а иногда и своё в каждом языке. Рассказываем о самых популярных «многоликих» цветах, чтобы вы точно получили то, что хотели. Другие цветы с фото, названиями и значением собраны в нашем гиде виды цветов.

Почему у цветов так много названий

Народные названия появлялись задолго до научной классификации: растение называли по форме, цвету или сходству с чем-то привычным. Позже ботаники дали каждому виду латинское имя, а селекционеры и продавцы — торговые названия. Так, кувшинку в разных источниках называют водяной лилией или нимфеей, хотя речь идёт об одном и том же растении. Самый надёжный ориентир при покупке семян и луковиц — латинское название.

Ирис, петушок или касатик

Ирис растёт почти на каждой клумбе, а в детстве многие называли его петушком. Ещё одно народное имя — касатик. Научное название Iris в переводе с греческого означает «радуга»: окраска цветков действительно бывает любой — от белой и жёлтой до синей и почти чёрной. В роде около 300 видов и десятки тысяч сортов, а изображения ирисов встречаются ещё в древнем искусстве Средиземноморья.

Смотреть фото в полном размере

Подсолнух, подсолнечник, гелиантус

Латинское название Helianthus образовано от греческих слов «гелиос» (солнце) и «антос» (цветок). Молодые растения действительно поворачиваются вслед за солнцем, а распустившиеся корзинки обычно остаются обращёнными на восток. Подсолнечник родом из Северной Америки, где его выращивали задолго до прихода европейцев. Во флористике популярны декоративные сорта, например махровый «Тедди Беар», а визитной карточкой этого цветка стала серия картин Винсента Ван Гога.

Смотреть фото в полном размере

Букетные цветы с несколькими именами

• Альстромерия — в других странах её знают как перуанскую лилию или лилию инков. Родом из Южной Америки, долго стоит в срезке и сочетается почти с любыми цветами.
• Эустома — она же лизиантус; за сходство с розой её иногда называют «ирландской» или «японской розой».
• Статица — это лимониум, в народе кермек. Выносит жару и засуху, а в букетах часто используется как сухоцвет, который сохраняет цвет и форму.
• Гипсофила — лёгкие белые «облачка» в букетах; народное название — качим, а по-английски её называют «дыханием младенца».
• Ранункулюс — азиатский лютик, который часто путают с пионом или розой.

Смотреть фото в полном размере

Смотреть фото в полном размере

Садовые цветы: народные и научные названия

• Бархатцы — это тагетесы, а в Украине — чернобривцы, один из символов украинского сада.
• Анютины глазки — фиалка Виттрока, или садовая виола; по-украински — братки.
• Георгин по-украински называют жоржиной, а научное название — Dahlia, в честь шведского ботаника Андерса Даля.
• Шток-роза — это альцея, которую в народе часто зовут мальвой, хотя настоящая мальва — родственное, но другое растение.

Цветы, которые часто путают

Амариллис и гиппеаструм. В магазинах крупные луковичные «амариллисы» почти всегда оказываются гиппеаструмами. Настоящий амариллис красавка родом из Южной Африки и встречается в продаже гораздо реже.

Калла и белокрыльник. Букетные каллы — это зантедеския, а болотное растение белокрыльник (Calla palustris) — совсем другой вид.

Ромашка и нивяник. Крупные садовые «ромашки» на самом деле чаще всего нивяник (леукантемум), а настоящая аптечная ромашка — мелкая, с полой выпуклой серединкой.

Как не ошибиться при покупке

• Проверяйте латинское название на пакетике семян или этикетке растения.
• Заказывая букет, прикладывайте фото или описывайте цвет и форму — флорист поймёт вас точнее.
• Выбирайте по фото в каталоге — например, орхидеи там легко узнать по виду, даже если вы не помните названия сорта.

Зачем флористы используют латинские названия

Народные названия различаются даже между соседними областями, а латинское название одинаково во всем мире. Поэтому флористы и садовые центры заказывают цветы именно по латыни: Alstroemeria, Eustoma, Gypsophila. Если хотите купить конкретный цветок или саженец, ищите его по латинскому названию — так вы не получите похожее, но другое растение, а в каталогах и справочниках найдете точную информацию об уходе.

Частые вопросы

Ирис и петушок — одно и то же?

Да, петушок и касатик — народные названия ириса.

Чем статица отличается от кермека?

Ничем: это разные названия одного рода — лимониума.

Какими бы ни были названия, красивый букет говорит сам за себя. Закажите цветы с доставкой по Киеву от UFL — флористы подберут композицию под ваш повод.

Автор: Мария Светловир

Окончила Киевский национальный университет имени Тараса Шевченко, УНЦ «Институт биологии и медицины» (2001). Бакалавр биологии, магистр садоводства. Пишет о растениях, работает в садовом центре с подбором и пересадкой, публикуется в справочниках о растительном мире.

Страница автора →