Протея: экзотический цветок из Южной Африки — виды, уход и букеты

Протея — один из самых эффектных цветов в современной флористике: крупное «соцветие-чаша» с жёсткими розовыми, кремовыми или красными прицветниками выглядит почти скульптурно и держится в вазе дольше большинства роз. Разбираемся, что это за растение, какие протеи чаще всего попадают в букеты, как продлить им жизнь и можно ли вырастить протею дома.

Смотреть фото в полном размере

Что такое протея

Протея (Protea) — род вечнозелёных кустарников семейства протейных, который насчитывает немногим более сотни видов. Почти все они растут в Южной Африке, большинство — в Капской флористической области, где среди жёстколистной растительности финбоша чередуются засушливое лето, влажная прохладная зима и периодические пожары. Многие протеи приспособлены к огню: их семена годами хранятся в сухих соцветиях и высыпаются после пожара, когда почва расчищена и богата золой.

То, что мы называем цветком протеи, на самом деле соцветие: в центре собраны сотни мелких трубчатых цветков, а яркая «обёртка» по краям — это прицветники. Именно они дают протее её узнаваемый вид и не осыпаются после срезки.

Название роду дал Карл Линней — в честь древнегреческого морского бога Протея, который умел менять облик. Намёк понятен: виды протеи настолько разные, что их трудно поверить родственниками — одни похожи на артишок, другие на морского ежа, третьи на узкий бокал или пушистую звезду.

Виды протеи для букетов

Королевская протея (Protea cynaroides) — самая известная. Её соцветие бывает до 30 см в диаметре, а сама она — национальный цветок ЮАР: в её честь названа, например, сборная страны по крикету. В букете королевская протея всегда главная, ей нужны только зелень и пара фактурных веток.

Pink Ice — популярный садовый гибрид с нежно-розовыми прицветниками с серебристым опушением. Компактнее королевской, отлично сочетается с розами, эвкалиптом и сухоцветами.

Протея ползучая, или «сахарный куст» (Protea repens) — узкое бокаловидное соцветие белого, розового или красного цвета. Её цветы так богаты нектаром, что в прошлом южноафриканские фермеры уваривали его в сироп, известный на африкаанс как bossiestroop.

Протея олеандролистная (Protea neriifolia) — вытянутые соцветия с «бородкой» из тёмных волосков по краю прицветников, одна из самых декоративных в срезке.

В тех же букетах часто встречаются родственники протеи из того же семейства: леукоспермум с соцветиями, похожими на подушечку для булавок, и леукадендрон с яркими листьями-прицветниками. Их используют как акцент и для фактуры.

Смотреть фото в полном размере

Почему протею называют «горшочком мёда»

Соцветия многих протей наполнены сладким нектаром. Его пьют южноафриканские птицы — капские медососы и нектарницы, — которые и опыляют растение, перелетая с цветка на цветок. Некоторые низкорослые виды с цветками у самой земли опыляют даже мелкие грызуны. Отсюда и народное название протеи на родине — «медовый горшочек» (honeypot).

Как ухаживать за протеей в вазе

Протея — один из самых стойких срезанных цветов: при правильном уходе она стоит 2–3 недели, а потом ещё и превращается в сухоцвет. Несколько простых правил:

1. Обновите срез. Сразу после покупки срежьте 2–3 см стебля острым ножом наискосок — стебли у протеи одревесневшие, ножницы их мнут.
2. Уберите нижние листья, чтобы они не оказались в воде и не загнивали.
3. Налейте достаточно воды — протея много пьёт в первые дни. Подойдёт прохладная вода с подкормкой для срезанных цветов.
4. Меняйте воду каждые 2–3 дня, каждый раз подрезая стебли на 1 см.
5. Держите букет в прохладе, вдали от батарей, прямого солнца и фруктов, выделяющих этилен.

Листья протеи иногда чернеют раньше, чем вянет соцветие, — это типичная особенность срезанных протей, связанная с нехваткой сахаров в стебле. Потемневшие листья просто удалите: на декоративность цветка это почти не влияет.

Смотреть фото в полном размере

Как засушить протею

Протея сохнет почти без потери формы, поэтому её любят для сухоцветных композиций и интерьерных букетов. Когда цветок начал терять свежесть, снимите лишние листья, свяжите стебли и подвесьте соцветиями вниз в сухом, тёмном и проветриваемом месте на 2–3 недели. Цвет немного потускнеет, но форма останется, а такой сухоцвет простоит годами. Хранить его лучше вдали от прямых солнечных лучей, чтобы окраска не выгорала.

Можно ли вырастить протею дома

Можно, но это задача для опытных цветоводов. Протея не переносит морозов нашего климата, поэтому в Украине её выращивают только в контейнерах: летом — на солнечной террасе, зимой — в светлом прохладном помещении. Главные условия:

• Много солнца и свежего воздуха. В тени и духоте протея не цветёт и быстро болеет.
• Кислый, бедный и очень рыхлый грунт с большим количеством песка и коры, без застоя воды.
• Никаких фосфорных удобрений. Корни протеи приспособлены к бедным почвам, и избыток фосфора для неё токсичен — обычные комплексные подкормки могут погубить растение.
• Умеренный полив мягкой водой: грунт должен немного просыхать между поливами.

Из семян протея зацветает лишь через несколько лет, поэтому большинство любителей всё же наслаждаются ею в букетах.

Смотреть фото в полном размере

Протея в свадебной флористике и что она символизирует

Протею всё чаще выбирают для букета невесты, бутоньерок и оформления столов в стиле бохо. Она стойкая, не боится жары и долго выглядит свежей — важное преимущество для длинного праздничного дня. Благодаря мифу о Протее цветок символизирует перемены, смелость и многогранность, поэтому его часто дарят на новый этап в жизни: свадьбу, новоселье, повышение. Больше о значениях растений — в статье о языке цветов.

Лучшие партнёры протеи в композиции — эвкалипт, розы, гвоздики, сухие злаки, пампасная трава и тот же леукадендрон. Если хочется вдохновения, загляните в подборку самых красивых букетов или в наш обзор видов цветов.

Смотреть фото в полном размере

С чем сочетать протею в букете

Протея — цветок-акцент, поэтому в букете ей нужны спокойные партнеры. Классическое сочетание — с эвкалиптом, сухоцветами, пампасной травой и лагурусом: получается стильная композиция в бохо-стиле, которая хорошо стоит и потом красиво высыхает. Для более нежного настроения добавьте кремовые розы, эустомы или ранункулюсы в пудровых оттенках. Одна крупная королевская протея выглядит эффектно даже как монобукет с несколькими ветками зелени.

Частые вопросы

Сколько протея простоит в вазе?

При свежей воде и регулярной подрезке — 2–3 недели, после чего её можно засушить.

Почему у протеи чернеют листья?

Это частая особенность срезанных протей. Удаляйте потемневшие листья, держите букет в прохладе и меняйте воду.

Можно ли вырастить протею на даче?

В открытом грунте в Украине она не зимует. Выращивать её можно только в контейнере с переносом в дом на зиму.

Что символизирует протея?

Перемены, смелость и многогранность — по имени греческого бога Протея, умевшего менять облик.

Автор: Мария Светловир

Окончила Киевский национальный университет имени Тараса Шевченко, УНЦ «Институт биологии и медицины» (2001). Бакалавр биологии, магистр садоводства. Пишет о растениях, работает в садовом центре с подбором и пересадкой, публикуется в справочниках о растительном мире.

Страница автора →